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副菜

初めての食感!?「ズッキーニのサクサク揚げ」がおいしすぎて止まらない

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

旬のおいしさを堪能できる

今の季節に味わっていただきたいのが、「ズッキーニのサクサク揚げ」です。外はサクサク、中はふわふわの食感に仕上がる逸品で、初夏らしい食卓を演出しましょう。

まずはシンプル美味

ビールでサックサク

オーブンでヘルシーに

ズッキーニの「新感覚バリエ」3選

今までズッキーニを揚げたことのなかった方も、サクフワのおいしさに思わず笑みがこぼれるはず。サッと手軽に作れるので、疲れている日やいそがしいときでも大満足な食事を楽しめます。

天ぷら粉をまぶして塩で味わうレシピから、冷えたビールを使ってサクサクに仕上げるワザがうれしいレシピ、オープンでヘルシーに仕上げるチーズ味のレシピと、さまざまなバリエが勢揃い。

ご飯はもちろん、ワインやビールなどお酒にもよく合います。暑くなってきた季節に、ちょっとバテそうになっている方も、ぜひ熱々のできたてを味わって元気になりませんか?(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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