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ごはんもの・麺類

「麺×サラダ」でカンタン！蒸し暑い日も爽やか休日ごはん

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「麺×サラダ」で暑い日も食べやすい休日におすすめのレシピ

蒸し暑い日が続くと、食欲も落ちてしまいがち。そんなときにも食べやすいレシピを紹介します。ワンプレートで、休日にもピッタリな「麺×サラダ」の組み合わせ。

相性抜群！蕎麦×納豆サラダ

ランチに！納豆サラダぶっかけ蕎麦
ランチに！納豆サラダぶっかけ蕎麦 by ＊あんず食堂＊

レタス、ベビーリーフ、キュウリ、トマトなど、蕎麦、ネギ、揚げ玉、納豆、麺つゆ、他のオススメ具材は サラダ玉ねぎ、温玉、ツナ、大根おろし！

めんつゆで失敗なし。うどん×ツナサラダ

めんつゆで簡単♪基本のツナサラダうどん
めんつゆで簡単♪基本のツナサラダうどん by 白いエプロンのクマ

うどん、ツナ缶、めんつゆ（3倍濃縮）・水、砂糖、マヨネーズ、具材例、レタス、トマト、かつお節、ワカメ、海苔など

ピリ辛で食欲アップ！ラーメン×ささみサラダ

*ピリ辛ラーメンサラダ*
*ピリ辛ラーメンサラダ* by ゃぁゃ

ラーメン、鶏ささみ、水菜、もやし、トマト、人参、レタス、ゆで卵、唐辛子、ピリ辛ドレッシング、お湯、鶏がらスープ、醤油、酢、砂糖、ごま油、しょうが、練りゴマ、焼肉のタレ（黄金甘口）、豆板醤

エスニックな味わい。そうめん×パクチーサラダ

ツナとパクチーのエスニックサラダそうめん
ツナとパクチーのエスニックサラダそうめん by KT121

そうめん、ツナ水煮缶、☆人参、☆セロリ、パクチーを粗く刻んだもの、●オリーブオイル、●ナンプラー、●レモン汁（ライム汁でも）、●砂糖、●チリフレーク（または刻んだ唐辛子）、●玉ねぎ（みじん）

ボリューム満点！スパゲティ×冷しゃぶサラダ

豚肉冷しゃぶサラダパスタ＊ゴマだれ
豚肉冷しゃぶサラダパスタ＊ゴマだれ by クマノミと3匹の羊

スパゲティ、塩（スパゲティ茹でる用）、水（スパゲティ茹でる用）、オリーブ油、豚肉しゃぶしゃぶ用、カット野菜（レタス、大根、人参、きゅうり等）、★すりゴマ、★醤油、★味噌、★水、★砂糖、★マヨネーズ、★ラー油（お好みで）

きちんとタンパク質の入ったボリュームサラダ

蕎麦やそうめん、スパゲッティなど、さまざまな麺に、タンパク質の入ったボリューム満点のサラダを合わせた「麺×サラダ」のレシピを紹介しました。冷たい麺なら蒸し暑い日でも食べやすいく、たっぷりのサラダで栄養補給も問題なし。食欲落ち目のときに作ってみてください。（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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