蒸し暑い日が続くと、食欲も落ちてしまいがち。そんなときにも食べやすいレシピを紹介します。ワンプレートで、休日にもピッタリな「麺×サラダ」の組み合わせ。
レタス、ベビーリーフ、キュウリ、トマトなど、蕎麦、ネギ、揚げ玉、納豆、麺つゆ、他のオススメ具材は サラダ玉ねぎ、温玉、ツナ、大根おろし!
うどん、ツナ缶、めんつゆ(3倍濃縮)・水、砂糖、マヨネーズ、具材例、レタス、トマト、かつお節、ワカメ、海苔など
ラーメン、鶏ささみ、水菜、もやし、トマト、人参、レタス、ゆで卵、唐辛子、ピリ辛ドレッシング、お湯、鶏がらスープ、醤油、酢、砂糖、ごま油、しょうが、練りゴマ、焼肉のタレ(黄金甘口)、豆板醤
そうめん、ツナ水煮缶、☆人参、☆セロリ、パクチーを粗く刻んだもの、●オリーブオイル、●ナンプラー、●レモン汁(ライム汁でも)、●砂糖、●チリフレーク(または刻んだ唐辛子)、●玉ねぎ(みじん)
スパゲティ、塩(スパゲティ茹でる用)、水(スパゲティ茹でる用)、オリーブ油、豚肉しゃぶしゃぶ用、カット野菜(レタス、大根、人参、きゅうり等)、★すりゴマ、★醤油、★味噌、★水、★砂糖、★マヨネーズ、★ラー油(お好みで)
蕎麦やそうめん、スパゲッティなど、さまざまな麺に、タンパク質の入ったボリューム満点のサラダを合わせた「麺×サラダ」のレシピを紹介しました。冷たい麺なら蒸し暑い日でも食べやすいく、たっぷりのサラダで栄養補給も問題なし。食欲落ち目のときに作ってみてください。(TEXT:はまずみゆきこ)
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