リーズナブルな「豚こま肉」をフルに活用した、夏にぴったりのおかずをご紹介。暑い夏は食欲が落ちがちで、さっぱりしたものが食べたくなりますよね。そんな気分にぴったりのレシピを集めてみました！
豚こま切れ（バラ等でも）、玉ねぎ、☆ポン酢、☆水、☆はちみつ
豚こま、水菜、鰹節、ごま油
豚肉、玉葱、人参、トマト、オリーブオイル、コンソメ、塩、胡椒、ケチャップ、ハチミツ
豚肉、玉ねぎ、オクラ、☆酒、☆片栗粉、★お湯、★鶏ガラスープの素、★砂糖、★醤油、★ケチャップ、★梅干し(種を取って叩いておく)、卵
ほどよい酸味をプラスできる食材や調味料を使うことで、豚肉の脂も気にならないほどさっぱり爽やかな味わいに。食欲がない日でもこれなら食べやすいですよ。豚こま肉は価格もお手頃で家計にも優しい食材なので、特売の日に買っておいて冷凍保存しておくとすぐに使えて便利です。ぜひ夏の献立の参考にしてみてください！
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