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夏にピッタリ!爽やかキレイすぎる「青空ゼリー」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

爽やかさ満点の美しいゼリー

青い空に白い雲、まさに夏!という色合いの爽やかなゼリーをご紹介します。青と白のコントラストが美しく、見ているだけで涼やかな気持ちになりますよ。

バタフライピーで作る

かき氷のシロップで作る

雲をヨーグルトゼリーで作る

7月14日はゼリーの日

グラスの中に涼やかな夏の景色が広がっていて、見ているだけで爽やかな気持ちになれるゼリー。きれいな青い色を出すために使うのは、バタフライピーやかき氷シロップのブルーハワイ。その中に白いミルクプリンやヨーグルトゼリーを入れることで、まるで本当に空を眺めているような美しさに! 夏感満点でこの時期のおやつにもぴったりです。

ちなみに、7月14日は日本ゼラチン・コラーゲン工業組合が「ゼリーの日」なのだとか。せっかくの機会なので作ってみてはいかがでしょうか。夏のおやつ時間が充実すること間違いなしですよ!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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