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裏ワザ

パラパラに肉を冷凍する方法が便利すぎ!5月に読まれた「裏ワザ」記事は?【月間ランキングTOP5】

5月の「裏ワザ」人気記事は?

ゴールデンウィークから始まり、休みボケが抜けないな…なんて思いながら6月に入った人もいるかと思います。肩の力を少し抜いて、料理の裏ワザでも見てみませんか。「こんな方法があるんだ〜!」と知っておくと得する方法が満載です。

第5位:即飲めるカフェオレ

カフェオレポーションがあれば、牛乳と薄めるだけで冷たいカフェオレが飲めます。作り方もとっても簡単です。

第4位:ジューシーハンバーグを作るコツ

あれを入れるだけでジューシーなハンバーグが完成。「これ何が入ってるでしょうか?」なんてクイズを出しても、わかる人はいないはず!?

第3位:ニラの冷凍保存テク

あると便利なニラは、冷凍保存しておくと使いたい時に使えます。この保存方法は、少量ずつ使えるように工夫がされているんです。

第2位:酸っぱいキウイを甘くしよう

残念キウイにあたった方、諦めないで! 甘くする方法がありますよ。切って放置しておくだけで良いものや、焼くものまで。いろいろな方法があります。

第1位:パラパラに肉を冷凍する方法

1位は、肉をパラパラに冷凍するワザでした。まとめ買いした肉を冷凍保存する人も多いと思います。冷凍した肉は使いたい時に固まっていて困る、という場面ありませんか。この方法を使えば、そのイライラから解消されます。

いかがでしたか? どれも知っていると役立つ情報ばかりですね。他にもさまざまな裏ワザ記事を紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。

画像提供:Adobe Stock