cookpad news

のどごしひんやり!つるっと「つめた〜い麺」特集

夏休みのランチや食欲のない時には、つるつるっと食べられる「つめたい麺」がぴったり!そこで今日は、麺の種類や具材、味付けもさまざまな5品をご紹介。つめたい麺の楽しみ方は無限大!

暑い時期の救世主

つるっとのどごしの良いつめたい麺は、暑さでバテ気味の時でも食べやすいのが嬉しいですよね。バリエーションも豊富なつめたい麺料理で、ひんやり暑い夏を乗り切りましょう!

1.そうめんで手軽に「韓国風冷麺」

酸味が効いたスープが食欲をそそる韓国風冷麺を、そうめんバージョンで。キムチや薬味をたっぷりトッピングするのがおすすめです。

2.なすがとろとろ「冷やしぶっかけそば」

香ばしく焼いたなすと一緒に味わうぶっかけそば。おろしにんにくとごま油で風味よく仕上げただし汁がやみつきです。

3.食べごたえバッチリ「肉味噌うどん」

細かく刻んだ野菜を入れた肉味噌は栄養バランスもバッチリ。冷やしたうどんにしっかり絡めていただきます。

4.ツナ缶のコクが◎「トマトパスタ」

夏はパスタも冷やして味わうのがおすすめ! 全ての材料を混ぜ合わせて、パスタと和えるだけの手軽さも嬉しい。

5.あっさりヘルシー「冷や汁そうめん」

インスタント味噌汁を活用した、即席の冷や汁そうめん。豆腐ときゅうりのトッピングで、ヘルシーに食べごたえもアップ。

暑い日は「つめたい麺」が大活躍! レシピのバリエーションを増やしておくとこれからの時期とても助かりますね。

「つめた〜い麺」のレシピがたくさん!

今回ご紹介したレシピは、先日開催していたレシピ募集企画「つめた〜い麺」に集まった新作レシピの中からピックアップしています。他のレシピも気になったら「つめたい麺」と検索してみてください。新着順で見ると最新のレシピが見られます。

素敵なレシピを見つけたらぜひ作って、つくれぽ(つくりましたフォトレポート)でおすすめしてくださいね!

「つめたい麺」の検索結果はこちら▼

関連する記事
食卓がパッと明るくなる!心が弾む「春色」のおかず5選 2023年03月24日 14:00
今年の夏はこれ飲みたい!「ミルクブリュー」ってどんなコーヒー? 2023年04月22日 06:00
【伝説の家政婦・志麻さん直伝】簡単&ヘルシー!思わず試したくなる「豆腐チキンラーメン」 2023年07月16日 09:00
手抜きで絶品!伝説の家政婦・志麻さんに聞いた、「納豆」の新しい使い方とは? 2023年05月22日 17:00
大きな水筒でもOK!超便利「氷」の作り方2選 2023年05月02日 13:00
暑い日が増える時期のお弁当に!◯◯が保冷剤代わりに便利すぎる 2023年05月09日 11:00
これからの季節はひんやりが正解!なすの冷製副菜 2023年05月19日 15:00
700人絶賛レシピも!つゆに◯◯入れて極ウマそうめん 2023年05月27日 06:00
栄養士が解説!太りにくい麺類ランキング 2023年05月17日 20:00
夏だけじゃない!冷蔵庫の余り物でできる「そうめんチャンプルー」が重宝する 2023年06月24日 12:00
冷たくてもおいしい!前日仕込みができる「ナポリタン」のお弁当 2023年06月20日 18:00
パパッとたんぱく質チャージ!栄養満点「サバ缶そうめん」 2023年06月17日 13:00
意外な組み合わせもクセになる「豆腐の即席おつまみ」5選 2023年05月03日 05:00
【つくれぽ370人】レンジ調理4分で完成の「鶏むね肉のよだれ鶏」が絶品 2023年06月28日 08:00
ゆですぎても大丈夫!時間がたっても「くっつかないそうめん」 2023年06月28日 15:00
付属ソースの使い方にコツあり!最高においしい「焼きそば」の作り方 2023年07月01日 17:00
まるでパスタ!一人ランチに嬉しい「10分そうめん」5選 2023年07月06日 11:00
材料2つレシピも!チーズ濃厚&食感が絶品「カリカリそうめん」 2023年07月11日 18:00
暑い日でもOK!汁なしインスタント麺ランチ 2023年07月11日 12:00
料理したくない日はコレ!「具材混ぜるだけパスタ」が便利! 2023年07月19日 13:00
いつもの味に飽きたら!「市販のめんつゆ」にちょい足しで格上げ 2023年07月22日 09:00
薄まらない&すぐ飲める!「ペットボトル」で飲み物を凍らす時の裏ワザ 2023年07月24日 10:00
夏の料理は1品完結!肉も野菜も摂れる「そうめん」で乗り切ろう 2023年07月23日 10:00
ひんやり甘くてヘルシー「牛乳かん」は夏の健康おやつの定番 2023年07月25日 14:00
580人絶賛!暑くてバテちゃう日は「納豆そうめん」が最強 2023年07月30日 06:00
「全身だるくて、お腹の調子が…」40代女性、辛い夏バテの原因は? 2023年07月29日 20:00
6月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年07月06日 21:00
暑い日はコレ!火を使わずに作れる「ひんやり」料理がラク 2023年07月09日 21:00
旬の彩りで食卓も気分も明るく!「カラフル夏野菜」料理バリエ 2023年07月12日 13:00
【殿堂入り】つくれぽ10000件超え!お店みたいなおいしさの「門外不出のトマトパスタ」 2023年07月29日 12:00
クセになる!「豚とナスのピリ味噌丼」の甘辛なおいしさ 2023年06月16日 12:00
糖質0g麺を使って!ダイエットランチ 2023年07月31日 10:00
えっ!?あの食材で!材料2つで作れる簡単「なめらかアイス」 2023年08月02日 13:00
のびない、くっつかない。「そうめん」の茹で方は放置が正解! 2023年08月07日 14:00
300人が絶賛!とろとろ旨すぎ「カルピスゼリー」 2023年08月07日 15:00
キンキンに冷やして食べたい「まるごと漬けトマト」 2023年08月09日 10:00
【1人分も◎】つゆにちょい足しするだけ!飽きずに楽しめる「そうめん」味変テク 2023年08月10日 11:00
平日ランチはこれ!10分以内で完成「そうめん」のアレンジレシピ 2023年08月17日 11:00
余ったそうめん大量消費!パリパリチーズにハマる新感覚おやつ 2023年08月27日 10:00
夏のランチはコレ!簡単「さっぱり素麺」 2023年08月18日 11:00
連休明けのクタクタ平日ランチに◎「つめたい麺」レシピ5選 2023年08月22日 21:00
たった5分で作れる!箸休めにうれしい「なすの浅漬け」 2023年08月17日 16:00
〇〇でそうめんを味変!韓国風でマンネリ打破「コングクス」 2023年08月07日 13:00
もれない!冷え冷え!食べやすい!そうめん弁当の作り方 2023年08月30日 06:00
ソースも麺も鍋ひとつでOK!平日ランチに「ワンポットパスタ」 2023年08月31日 12:00
TVで話題!「究極の焼きそば」は麺を〇〇するのがコツだった 2023年09月04日 14:00
料理人が考えた「茹でないパスタ」が天才的 2023年09月06日 18:00
休日ランチに◎別茹で不要「ホットプレートナポリタン」 2023年09月03日 10:00
飽きずに食べ切る!「そうめん」のおいしい食べ方 2023年09月10日 08:00
アレ入れるだけ!茹でた麺が鍋底にくっつかない裏ワザ 2023年09月02日 06:00

おすすめ記事