常備食品の1つにあげられる、ヨーグルト。今日はヨーグルトをまるごと使って作る「ヨーグルトゼリー」をご紹介します。ヨーグルトのパックを使用するので、型いらずで簡単です。
ヨーグルト、牛乳、レモン汁、砂糖、ゼラチン、水
ヨーグルト(無糖)、砂糖、練乳、ゼラチン、水
ヨーグルトに砂糖などを混ぜ、水でふやかしたゼラチンを混ぜ、ヨーグルトのパックに入れて冷やし固めればできあがり。パックのまま作れてとっても簡単です。お好みの大きさに切り分けて食べるのもおすめ。ジャムなどをトッピングしてもおいしそうですね。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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