「しめじ」だけでここまでおいしい！パパッと作れる簡単副菜

食材などの値上げで財布が少し心配なときは、「しめじ」だけで作れる副菜がオススメ。比較的価格が安定している食材で、ボリュームのある副菜を簡単に用意できます。

手頃な食材を使ったとは思えないような、箸が止まらなくなる副菜レシピ。値上げのニュースが多い時期に、家計の味方になる逸品が勢揃い。しかも、サッと用意できるので、さまざまなシーンで重宝します。

麺つゆ、マヨネーズ、にんにくなど、多彩な味付けからその日の気分や好みで選びましょう。パン粉を使ったレシピは、まるで揚げ物かのような食感を楽しめますよ。

9月から新生活をスタートする方も、ぜひ手軽に作れるおいしさを試してみて、料理の楽しさを感じてみませんか？（TEXT：八幡啓司）