cookpad news
メインおかず

思わずほっこり!みんなの忘れられない 「思い出の味」5選

ふと懐かしい気持ちになる「思い出の味」ってありませんか?そんなみんなの忘れられない5つのレシピを、思い出エピソードと一緒にご紹介。心のこもった料理は格別のおいしさですね。

懐かしい時間がよみがえる!

幼い頃に食べた料理や故郷の味付けなど、心にずっと残る「思い出の味」。ひと口食べれば、あの頃の懐かしい時間がよみがえります。家族が自分のために作ってくれた料理を、今度は自分で作って大切に受け継いでいきたいですね。

1.具だくさんが嬉しい「けんちん汁」

ごま油の香ばしさと野菜のうまみが加わった出汁でほっこり気分に。いろいろな根菜やこんにゃく、豆腐をたっぷり楽しめます。

2.大葉とごまが良い香り「さんまの巻き寿司」

香ばしいさんまとさっぱりとした酢飯が好相性の巻き寿司。酢飯に刻んだ大葉とごまを混ぜ込んで風味アップ。

3.甘辛味に炒めた具材がたっぷり「鶏肉ときのこの混ぜご飯」

具だくさんの混ぜご飯は、食べごたえも抜群です。ご飯を炊いている間に具材の準備をして、あとは混ぜ合わせるだけ!

4.マイルドなマヨ味は子どもも大好き「ベーコンマヨパスタ」

茹で上がった麺に和えるだけの手軽さがうれしい!シンプルな味と具材で、お弁当や付け合わせにもぴったりです。

5.多めのパン粉がやわらかさの秘密「豚ひき肉のハンバーグ」

大きなサイズにテンションが上がる、ふっくらやわらかいハンバーグ。チーズとバター入り濃厚ソースで大満足な味わいです。

バラエティ豊かなみんなの「思い出の味」。みなさんもぜひ作ってみてくださいね!

「思い出の味」のレシピがたくさん!

今回ご紹介したレシピは、先日開催していたレシピ募集企画「思い出の味」に集まった新作レシピの中からピックアップしています。他のレシピも気になったら「思い出の味」と検索してみてください。

素敵なレシピを見つけたらぜひ作って、つくれぽ(つくりましたフォトレポート)でおすすめしてくださいね!

「思い出の味」の検索結果はこちら

関連する記事
ほんのり甘くてサクふわ食感!韓国のホットサンド「トストゥ」の朝ごはん 2023年03月28日 06:00
野菜も一緒にとれる!「具だくさん卵焼き」でマンネリ打破 2023年03月30日 07:00
ホムパやピクニックに!ワイワイ食べたい「丸ごとバゲットサンド」 2023年04月01日 15:00
新たなTKG!?「煮卵まぜまぜご飯」にハマりそう 2023年04月10日 17:00
鶏むね肉でたんぱく質が摂れる!食べ応え抜群のおにぎり5選 2023年04月12日 06:00
ウインナーたっぷり!休日の朝はお食事系マフィンからはじめよう 2023年04月23日 10:00
家族でワイワイ作ろう!GWに活用できる「ホットプレート」レシピ 2023年04月28日 09:00
給食に採用された人気レシピも!ごぼうの作りおき副菜5選 2023年04月14日 16:00
コンビニ風ツナマヨおにぎりは「意外な調味料」をちょい足しで完成 2023年04月13日 10:00
ホットサンドメーカー不要!ボリュームたっぷりな「ホットサンド」を超簡単に作ろう 2023年04月19日 14:00
季節限定のお楽しみ!シャキシャキ食感がたまらない至福の「たけのこご飯」 2023年04月09日 21:00
幅広い用途で大活躍!話題の食材「米粉」活用レシピ特集 2023年04月07日 13:00
ブロッコリー満喫!お弁当にも使える副菜3選 2023年03月29日 10:00
驚きのビジュアル、しかも旨い!「丸ごときゅうり」でかっぱ巻きを作ろう 2023年05月22日 10:00
郷土料理からB級まで!みんなの自慢の「ご当地グルメ」が大集合 2023年05月12日 13:00
【格上げワザ】人気上昇中の〇〇で「いつもの味噌汁」が絶品に! 2023年05月15日 10:00
PR
味キマる!足す具材でバリエ広がる「塩昆布おにぎり」 2023年05月29日 07:00
簡単かわいい!「カラフルちくわ串」がおつまみにピッタリ 2023年06月11日 19:00
一緒に炊くのがコツ!だしが香る「おにぎり」が絶品だった 2023年06月15日 06:00
冷たくてもおいしい!前日仕込みができる「ナポリタン」のお弁当 2023年06月20日 18:00
業スー人気惣菜で簡単!栄養満点「サバ缶」で作るベトナムサンドイッチ「バインミー」 2023年06月08日 19:00
好きな人にはたまらない!意外な使い方も見つかる「パクチー」料理10選 2023年06月14日 13:00
600人絶賛!ヘルシー&大満足な青ネギたっぷり「ネギ焼き」 2023年06月26日 12:00
何度もリピしちゃう!みそ味でご飯がすすむ「なすのしぎ焼き」 2023年06月26日 17:00
トースターで焼くだけ!油揚げのサクサクおつまみレシピ 2023年06月28日 17:00
付属ソースの使い方にコツあり!最高においしい「焼きそば」の作り方 2023年07月01日 17:00
コストコでも人気の「ハイローラー」がホットケーキミックスで作れた! 2023年07月02日 06:00
蒸し暑〜い朝でも食べやすい!おにぎりには「酢」を入れるのが正解 2023年07月07日 09:00
大葉やきゅうりで◎サッパリ夏の混ぜご飯レシピ 2023年07月21日 06:00
おつかれ気味の腎臓がよみがえる!不調に効く「解毒スープ」とは 2023年09月20日 18:00
傷み&変色防止にも!甘みの足りない「残念桃がおいしくなる」保存法 2023年08月01日 13:00
お弁当に◎混ぜるだけ!ラクちん&傷みにくい「混ぜご飯」 2023年08月01日 06:00
◯◯するだけ!破れない錦糸卵の作り方 2023年08月05日 18:00
【節約ワザ】あの夏野菜で!「お好み焼き」がとろふわっになる作り方 2023年08月11日 10:00
子どもと作ろう!コロコロかわいい「たこ焼き器スイーツ」 2023年08月13日 13:00
夏のお弁当の不安解消!「傷みにくいおにぎり」のアイデア 2023年08月14日 06:00
旅の思い出!?飛行機で出てくる「コンソメスープ」を家でも味わおう 2023年08月25日 08:00
つくれぽ1万件レシピも!みんな大好き「懐かしの味」4選 2023年08月17日 12:00
AI技術が進歩しても手に入らない力がある!超進学校が「調理実習」に力をいれる理由とは? 2023年08月08日 10:00
作りおきにも◎さっぱり食べられる「なすとささみの南蛮漬け」 2023年08月28日 08:00
夏休みもラストスパート!「一皿でお腹いっぱい」ランチ3選 2023年08月28日 10:00
まねしたくなる!懐かしの「カニパン」ちょこっとアレンジがかわいすぎる 2023年09月03日 06:00
食物繊維がとれる主食を!炊飯器で簡単「ひじきご飯」 2023年09月15日 07:00
残暑に作ろう「夏限定スイーツ」集めました! 2023年09月15日 12:00
チーズの旨み絡まる濃厚「ウインナーホットサンド」 2023年09月19日 06:00
覚えておきたい!写真で解説「さんまのきれいな食べ方」のコツ 2023年09月23日 17:00
もはや手料理では勝てない…!?編集部スタッフも大絶賛のおいしすぎる「冷凍食品」 2023年08月11日 17:00
えのきがトーストでも大活躍!ボリュームたっぷり「ピザ風トースト」レシピ 2023年09月03日 12:00
地元農家から“採れたて野菜”を毎朝入荷!「三芳PA(上り線)」の直売店にオススメ商品を聞いてみた 2023年08月23日 11:00
うまみを最大限に引き出す!ボリューム満点「きのこたっぷりスープ」 2023年09月22日 14:00

おすすめ記事