cookpad news
メインおかず

レシピに残しておきたい！大切な人との時間がよみがえる「思い出の味」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

子どもの頃に作ってもらって大好きだった料理や、誰かのために試行錯誤して作った料理など、記憶に残る「思い出の味」はありませんか？そんな思い出の味をレシピに残して、引き継いでいけたら素敵ですよね。

ずっとずっと大切にしていきたい「思い出の味」

先日クックパッドで開催したレシピ募集企画に集まった、素敵なみんなの「思い出の味」。今日はその中から、それぞれのあたたかい思い出が詰まった5つのレシピをご紹介します。記憶に残る「思い出の味」を、みなさんもレシピに書き残しておきませんか？

1.バターの風味でまろやか「さつまいもの甘煮」

さつまいもの甘煮
さつまいもの甘煮 by まーさんちのごはん

さつま芋、砂糖、水、バター、醤油

2.缶詰を使ってお手軽「ツナじゃがカレー」

思い出の味★ツナじゃがカレー
思い出の味★ツナじゃがカレー by とまぷり★

ツナ缶(オイル漬け・大）、じゃがいも(中)、たまねぎ、にんじん、カレールー、水(※箱の表示1/2量)、にんにくすりおろし（チューブ）

3.素材のうまみが凝縮「かぼちゃのスープ」

かぼちゃスープ
かぼちゃスープ by kmeal

かぼちゃ、玉ねぎ、顆粒コンソメ、白米(炊いたご飯)、水、牛乳、油

4.出汁がじゅわ〜とあふれる「ひき肉とさつまいもの袋煮」

サツマイモと合挽肉の袋煮
サツマイモと合挽肉の袋煮 by nico3

サツマイモ、牛豚合挽き肉、油揚げ、爪楊枝（パスタでもOK）、麺つゆ（お好みの濃度に薄めたもの）、砂糖、みりん、、、、

5.ご飯がもりもりすすむ「キャベツのオイマヨ炒め」

キャベツと豚バラの懐かしいオイマヨ炒め
キャベツと豚バラの懐かしいオイマヨ炒め by ♥ちぃちぃ♥

キャベツ、人参、パプリカミックス、豚バラ肉、オリーブオイル、ニンニク、‪☆豚バラ肉下味↓、‪☆塩コショウ、‪☆料理酒、‪☆ニンニクチューブ、‪☆片栗粉、◆合わせダレ↓、◆オイスターソース、◆マヨネーズ、粗挽き黒胡椒(トッピング)

心が込められたエピソードはレシピの魅力をさらに高めてくれますね！みなさんの「思い出の味」も投稿してみませんか？

「思い出の味」のレシピがたくさん！

今回ご紹介したレシピは、先日開催していたレシピ募集企画「思い出の味」に集まった新作レシピの中からピックアップしています。他のレシピも気になったら「思い出の味」と検索してみてください。

素敵なレシピを見つけたらぜひ作って、つくれぽ（つくりましたフォトレポート）でおすすめしてくださいね！

「思い出の味」の検索結果はこちら

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
【見知らぬ土地で子なし、友達なし】孤独だった元・歯科助手がフォロワー8万人越えの人気レシピ作家になるまで 2023年12月09日 20:00
レストランもやってる！アメ色玉ねぎをあっという間に作れるワザ 2023年10月29日 10:00
意外と合うんです！「さつまいも×チョコ」のおやつレシピ 2023年11月09日 07:00
極旨！サツマイモの濃厚「ハニーチーズピザ」がクセになる 2023年11月10日 12:00
おやつにもおつまみにもなる！あまじょっぱい「さつまいものマヨチーズ焼き」 2023年11月15日 17:00
シュールなイラストにハマる人続出！自然な甘みで体にやさしい「さつまいもスイーツ」がX（旧Twitter）で話題 2023年11月10日 20:00
さつまいもスイーツに注目集まる！10月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月08日 22:00
シャキトロ食感がおいしい！りんご1個でできるお手軽スイーツ 2023年11月12日 21:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！カリッと食感の「さつまいもとレンコンのデパ地下風」 2023年11月09日 12:00
どの店でも買えない⁉︎カルディ人気すぎ商品『青い◯◯』って？ 2023年11月01日 19:00
味つけはコンソメだけ！甘じょっぱさがクセになる「さつまいもとベーコンの炊き込みご飯」 2023年11月27日 08:00
お肉がなくても大丈夫！お弁当のメインになれる「厚揚げ」だけおかず 2023年11月29日 06:00
バターとあんこがとろじゅわ〜！「今川焼」の新しい食べ方 2023年12月17日 07:00
揚げずに4分で！パリ旨「さつまいもチップス」 2023年12月20日 13:00
クリームがくっつかない！少し余ったケーキの保存法 2023年12月24日 13:00
カリカリ食感にハマりそう！クックパッドで人気「さつまいも」のおやつ 2023年12月22日 16:00
2024年は「とうもろこし」ブームが来るかも！トースターでできる簡単パイは試す価値アリ 2023年12月04日 11:00
ホットケーキミックスで手軽に作れて絶品！さつまいもの「鬼まんじゅう」 2023年11月28日 13:00
まるで和風カルボナーラ！やまかけ「とろろパスタ」 2023年12月07日 13:00
中華風や洋風で！お餅を消費できる「簡単スープ」3選 2024年01月24日 07:00
チーズたっぷりで大満足！フライパンで簡単「シュクメルリ」 2024年01月05日 08:00
これ知らなかった！プッチンプリンまさかの使い方に反響 2024年02月04日 15:00
殿堂入り目前！甘辛厚揚げのチーズ焼き 2024年01月24日 17:00
53歳女性「昔のことを思い出して落ち込む…」寂しさや憂鬱感、意外な原因が？ 2024年01月27日 20:00
中からチーズがとろ～り！X（旧Twitter）で話題の「もっちもちチーズいももち」の作り方を聞いてみた 2024年01月12日 20:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！塗って焼くだけ「チーズケーキに憧れたトースト」 2024年01月19日 12:00
お粥なのに食べごたえたっぷり！「サムギョプサル風アジアン粥」ならヘルシーでも大満足 2024年01月08日 11:00
話題のモノクロスイーツを手軽に楽しむ！黒ごま＆バナナのジュースを作ろう 2024年01月18日 12:00
バター醤油味がクセになる〜！てりてりホクホクの「新じゃが甘辛煮」 2024年02月29日 21:00
ちょこっと食べたいときに便利！ご飯に入れてもおいしいドン・キホーテの「ひとくち焼き芋」実食レポ 2024年02月13日 20:00
「お酢」が隠し味！なめらか絶品ポテサラ3選 2024年01月23日 13:00
炒めものの味付けに困ったら「ポン酢」！食欲そそるさっぱりおかず3選 2024年02月01日 13:00
居酒屋風でご飯もおかずもすすむ！春キャベツとツナのやみつきサラダ 2024年03月14日 21:00
肉々しい食感にハマっちゃう！コスパも抜群な「豚こまハンバーグ」 2024年03月16日 21:00
うま味たっぷりで食べごたえアリ！コロコロ「大根ステーキ」 2024年03月17日 21:00
粉チーズとマヨでコクうま！レタスとハムの簡単シーザーサラダ風 2024年03月21日 21:00
ガツンと効いたにんにくがクセになる！子どもウケもバッチリ「照り焼きチキン」 2024年03月23日 21:00
コスパ抜群のもやしが主役に！シャキシャキおいしい「ひき肉あんかけ丼」 2024年03月24日 20:00
ブロッコリーをペロリと完食！子どもも喜ぶ「春色サラダ」 2024年03月28日 21:00
フライパンで簡単皮いらず！春キャベツでうまみジューシー「花焼売」 2024年03月30日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！安いむね肉がこんなにやわらか「ザンギからあげ」 2024年03月09日 12:00
【災害時に役立つレシピ】断水中に子どもからのリクエスト「カレーが食べたい！」にどうこたえる？ 2024年02月26日 12:00
煮物だけじゃなかった！高野豆腐が◯◯に劇的変身 2024年03月10日 13:00
お肉がなくてもうまみたっぷり！ツナ缶で簡単「ツナじゃが」 2024年04月02日 21:00
食べ応えバッチリ！厚揚げと春キャベツで「お腹いっぱい味噌汁」 2024年04月06日 21:00
とろとろ食感がたまらない〜！調味料がシンプルで作りやすい「マーボーなす」 2024年04月16日 21:00
【500人が絶賛】まるでお肉みたいにご飯がすすむ「厚揚げの甘酢照り焼き」 2024年04月19日 21:00
黄金比でふるふるつるんな食感に！濃厚豆乳プリン 2024年04月22日 21:00
「合理的にいうと料理ってする必要がない」スープ作家・有賀薫さんがそれでも料理をする理由 2024年03月29日 18:00
甘酸っぱさとさわやかな香りが新しい！春キャベツのサラダ 2024年04月19日 13:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
栗が大爆発!?レンジ調理に注意
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら