糖質制限中に嬉しい！「おからパウダー」で作る罪悪感ゼロスイーツ

ダイエット中だけれど、どうしても甘いものを食べたい！ そんなときにおすすめの「おからパウダー」を使ったスイーツレシピをご紹介します。

おからには生のものと乾燥してパウダー状になっているものの2種類があります。生おからは水分が多くて日持ちしないので、すぐ食べきれる量を購入するのがおすすめです。おからパウダーは水分を飛ばして乾燥させているので保存がきき、いつでもすぐ使える利点があります。

おからには食物繊維、たんぱく質、カルシウム、鉄などが豊富に含まれています。おからパウダーは生おからの水分を飛ばしたものなので、これらの栄養素を効率よく摂取できます。

ダイエット時の栄養補給や便秘予防におすすめの「おからパウダー」スイーツ。ぜひお試しください。

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。