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パーティーシーズンに作りたい！混ぜて焼くだけの「簡単ケーキ」

この時期のパーティに、手作りケーキはいかが？

年末年始の親戚や友人の集まりに、ケーキを作ってみてはいかがでしょうか。ニューヨークチーズケーキやバスクチーズケーキ、ガトーショコラといった人気のケーキを簡単に作れるレシピをご紹介します。

本格的なニューヨークチーズケーキ

超簡単な本格的ニューヨークチーズケーキ
超簡単な本格的ニューヨークチーズケーキ by Lisa2013

生地、クリームチーズ、グラニュー糖、卵、片栗粉、レモン汁、牛乳、ラム酒、バニラエッセンス、ボトム、ビスケット、バター

話題になった味を手作り

簡単バスクチーズケーキ　混ぜて焼くだけ
簡単バスクチーズケーキ　混ぜて焼くだけ by ☆ダイゴクン☆

クッキングシート、クリームチーズ、生クリーム、溶き卵、グラニュー糖、コーンスターチ

甘酸っぱさが魅力のレモンケーキ

HMで簡単　なのに本格的　レモンケーキ♡
HMで簡単　なのに本格的　レモンケーキ♡ by 15kami15

卵、オリーブオイル(サラダ油でも)、砂糖、牛乳、ホットケーキミックス、レモンの皮のすりおろし、レモン汁、ポッカレモンなど、A粉砂糖、A水

ザクッと食感のガトーショコラ

簡単！ザクっとラズベリーガトーショコラ
簡単！ザクっとラズベリーガトーショコラ by meg♡mog

ダークチョコレート、オリーブオイル、卵、砂糖、豆乳、◇小麦粉、◇ココアパウダー、◆ラズベリージャム(お好みで)

お店に並ばず、おいしさを楽しめる

材料を混ぜたら型に流し込んで、あとはオーブンで焼くだけ。手順はシンプルですが、味わいはとびきりのケーキレシピを集めました。自宅でのおもてなしにはもちろん、親戚や友人宅を訪問するときの手土産としてもおすすめです。

この時期はお店も混んでいて行列することが多く、ケーキの調達に苦労することも。手作りなら列に並ばずに済むので、人混みを避けられるのも嬉しいポイントです。

気のおけない人たちとの食卓に、手作りケーキを添えて楽しい時間をお過ごしください。（TEXT：菱路子）

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