パーティーシーズンに作りたい！混ぜて焼くだけの「簡単ケーキ」

年末年始の親戚や友人の集まりに、ケーキを作ってみてはいかがでしょうか。ニューヨークチーズケーキやバスクチーズケーキ、ガトーショコラといった人気のケーキを簡単に作れるレシピをご紹介します。

材料を混ぜたら型に流し込んで、あとはオーブンで焼くだけ。手順はシンプルですが、味わいはとびきりのケーキレシピを集めました。自宅でのおもてなしにはもちろん、親戚や友人宅を訪問するときの手土産としてもおすすめです。

この時期はお店も混んでいて行列することが多く、ケーキの調達に苦労することも。手作りなら列に並ばずに済むので、人混みを避けられるのも嬉しいポイントです。

気のおけない人たちとの食卓に、手作りケーキを添えて楽しい時間をお過ごしください。（TEXT：菱路子）