クリスマスや年末を控えた、給料日前。週末といえど、出費は控えたいのが本音ではないでしょうか。そんなときにおすすめしたいのが豚肉×鍋のレシピです。
豚肉(今回豚バラ)、キャベツ、☆スープ☆、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ
もやし、えのき、豚ばら肉(スライス)、水、塩、ねぎ、ポン酢・七味唐辛子
豚薄切り(またはコマ切)、キャベツ、にら、薄揚げ、えのき、だし(かつお昆布だしの素使用)、砂糖、みりん、しょうゆ、ゴマ、ごま油
豚バラ肉、ニラ、モヤシ、キャベツ、ニンニク、鷹の爪、とんこつスープの素、ゆずこしょう、水
豚肉を使った鍋のレシピはいかがでしたか。ベーシックな醤油やコクのある豚骨味など、スープの味付けはさまざま。具材は豚肉+野菜ですが、アレンジ幅は無限大です。節約しつつも温まることのできる鍋は、この時期に大活躍しそうです。1つの鍋をみんなで囲むと、心もほっこり温まります。(TEXT:はまずみゆきこ)
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