【食トレンド大賞2022】値上げラッシュに負けない!「鶏手羽元」の魅力に大注目

大賞の「韓国風やみつき卵」発表に続き、4つある入賞レシピを順番にご紹介しています。3つ目は「鶏手羽元」です。

相次ぐ食品の値上げラッシュでリーズナブルな食材への注目が集まった2022年。中でも適度に脂身もあって価格も手頃な「鶏手羽元」の需要が一気に高まりました。レシピの検索頻度も上昇した食材で、煮物からタンドリーチキンまで調理の幅も広く、いろいろな楽しみ方ができると話題になりました。

鶏手羽元は、クックパッドにもたくさん投稿されています。その中から、5レシピをご紹介します。

煮ても、揚げても、焼いてもおいしい手羽元。洋風にも和風にも、まだまだレシピの幅が広がりそうですね。

次回は、新しい食感が話題を呼んだスイーツをご紹介します。

多くのご家庭で楽しまれた料理の発表や今年のトレンドの解説など、2022年の食トレンドをまとめて振り返っています。

また、2023年に流行りそうな料理を5つ選出した「食トレンド予測2023」も公開中。あなたが食べてみたい料理をTwitterで投稿すると、「A5黒毛和牛希少部位3万円セット」「食トレンド予測2023おたのしみセット」「Amazonギフト券 998円分」などが当たるプレゼントキャンペーンも実施しています。 ぜひチェックしてみてくださいね。

「食トレンド大賞2022」の特設ページはこちら