ボジョレーヌーヴォーも解禁されてワインのおいしい季節。そのワインのおつまみにおすすめなのが、野菜で作る「ガレット」。カリカリとした食感と香ばしい香りが食欲をそそります。そこで今日は、定番のじゃがいもと、その他に旬の野菜を使った5つのアイデアをピックアップ♪
じゃがいも、ピザ用チーズ、塩 コショー、オリーブオイル
れんこん、ピザ用チーズ、塩、黒こしょう、、
大根（直径6-7㎝）、人参、明太子（袋を外して）、マヨネーズ、卵、小麦粉(薄力粉)、油(炒め用)
長芋、■米粉(または片栗粉)、■水、■マヨネーズ、■白だし、■桜えび、■青のり(お好みで増減可)、■ピザ用チーズ、、サラダ油
ごぼう、スライスチーズ、塩昆布
それぞれの野菜の食感を活かしたガレット、いかがでしたか？ 作ってみたらつくれぽしてくださいね！
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