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カフェ風レシピ

簡単なのに豪華見え！お手軽「キッシュ」はフライパンで作ろう

フライパンで気軽にキッシュ作り

オーブンで作るイメージがある「キッシュ」をフライパンで手軽に作るレシピをご紹介。パイ生地を作らなくてもおいしくできるレシピもあり、キッシュ作りがぐっと身近になります。

生地なしでほうれん草&ベーコンキッシュ

フライパンで作る☆生地なし簡単キッシュ☆
フライパンで作る☆生地なし簡単キッシュ☆ by たっぴー♡HAPPY

卵、ほうれん草、ベーコン、玉ねぎ、牛乳(生クリーム)、塩コショー、ピザ用チーズ、バター

食パンをくり抜いて焼き上げる

フライパンで簡単★食パンキッシュ
フライパンで簡単★食パンキッシュ by マユガリータ

食パン6枚切り、卵、牛乳、ホウレン草、ベーコン、玉ねぎ、塩こしょう、溶けるチーズ、バター

パンの耳がキッシュに変身！

簡単！フライパン一つでパン耳キッシュ
簡単！フライパン一つでパン耳キッシュ by お玉サナコ

パン耳（8枚切り）、◯卵、◯牛乳、◯塩、◯コショウ、◯とろけるチーズ、玉ねぎ（小さめ）、しめじ、ハム、バター

薄い生地をさっと焼き上げる

フライパンで簡単キッシュ
フライパンで簡単キッシュ by 一人暮らし民

卵、ピーマン、ハム、ウインナー、☆鶏ガラスープの素、☆塩こしょう、(☆粉チーズ)、サラダ油、生地、小麦粉、水

冷凍パイシートでお手軽に

フライパンだけ！パイシートで簡単キッシュ
フライパンだけ！パイシートで簡単キッシュ by きちきちきっちゃん

■パイシート10×18、■ほうれん草、■ウインナー（ベーコンでも）、◯卵、◯牛乳、◯パルメザンチーズ、◯塩コショウ、■ミックスチーズ、■バター、フライパンは20cmのやつです。、玉ねぎやしめじ、トマトを入れると色味が増します！

生地なしのレシピもあり

簡単に作るための工夫が盛りだくさんの、お手軽キッシュのレシピを集めました。オーブンの予熱も不要でフライパンで焼くだけなので、普段のおかずを作る感覚でキッシュが作れますね。

一から作ると大変なキッシュ生地は、冷凍パイシートや食パンで代用することでかなり簡単になります。また生地を一切使わず、具材と卵液だけで作るレシピも。さまざまな作り方がありますので、ぜひご紹介したレシピをチェックしてみてください。（TEXT：菱路子）

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