おかず作りでボリュームが足りないと思ったら、「じゃがいも」がおすすめ!今回は、そんなじゃがいもを使った材料3つで簡単に作れるメインおかずを紹介します。
じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、塩、醤油、ブラックペッパー、パセリ、粒マスタード
鶏もも肉、○塩、○胡椒、じゃがいも(メークイン推奨)、しめじ、だし汁、塩(藻塩)、細ねぎ
豚こま、じゃがいも、玉ねぎ、酒、焼肉のタレ
じゃがいも、チーズ、サラダ油
無塩の鮭、じゃがいも、~甘味噌タレ~、バター(有塩.無塩どちらでもOK)、味噌、砂糖、卵黄
ジャーマンポテトやチーズガレットなど、材料3つで簡単に作れるレシピばかりでしたね。どれもボリュームがあり、一品で満足できるものばかりなのが嬉しいポイント。
また、じゃがいもはさまざまな味付けに対応できる優れもの食材。メインおかずに困ったら、じゃがいもをを使って、和風や洋風のさまざまな料理に挑戦してみてください。 (TEXT:加藤千奈)
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