豪華見えで作りおきにも◎あっさりやわらかな肉の「紅茶煮」に挑戦！

肉を紅茶で煮る方法が、やわらかくあっさりとした仕上がりになると話題になっています。今日はいろんな肉で作る紅茶煮のレシピをご紹介します。週末のごちそうや作りおきなど、使い勝手も抜群です！

※肉を漬ける袋は、耐熱性のものを使用しましょう。

紅茶の茶葉で煮るとお肉のくさみを取ってくれるだけでなく、柔らかくさっぱりとした仕上りになるなんて一石二鳥ですね！お肉をかたまりで煮るだけ簡単なのに、豪華に見えるのも嬉しいポイント。ぜひ家族のお祝いごとの際に、「紅茶煮」レシピを試してみてくださいね。