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スイーツ

ジャムをはさんだ見た目がかわいい!「ビクトリアケーキ」を作ってみよう

ビクトリアケーキがおしゃれでかわいい

今回はトレンドスイーツにもあがる「ビクトリアケーキ」をご紹介します。イギリス発祥のスイーツで、スポンジケーキの間にジャムをはさんだものです。クックパッドの投稿の中からおすすめのレシピを集めました。

基本のビクトリアケーキ

さわやかレモンアレンジ

米粉でも作れる

りんご&サワークリーム

いつものケーキとはひと味違ったおいしさ

ビクトリアケーキのレシピを4品ご紹介しました。スポンジケーキにラズベリージャムをはさんだ基本のビクトリアケーキ、米粉で作るタイプ、レモン風味アレンジなど、お好みのレシピは見つかりましたか? いつもはフルーツやクリームをはさんでいたスポンジケーキも、ジャムをはさむことでひと味違ったおいしさを楽しめそうですね。ぜひこの機会に試してみてください。(TEXT:若子みな美)

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