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メキシコ版ホットサンド?! お手軽ブランチには「ケサディーヤ」がおすすめ！

メキシコ版ホットサンド「ケサディーヤ」

「ケサディーヤ」という名前を聞いたことはありますか？メキシコではファストフード的に食べられているという、ホットサンドのようなもの。こちらのレシピをチェックしてみましょう。

鶏肉やトマトを挟んで

我が家のケサディーヤ
我が家のケサディーヤ by マックの奥さん

トルティーヤ（手作りまたは市販）、チーズ、鶏肉（胸肉またはささ身）、玉葱、トマト、ベルペッパー（パプリカ）、マッシュルーム、サルサまたはワカモレ、塩・こしょう

ハムやベーコンもOK

チーズとベーコンのケサディーヤ
チーズとベーコンのケサディーヤ by 花＆福

フラワートルティーヤ、ハム、ベーコンなど、ピザチーズ、お好みでサルサソースなど

卵を挟んでボリューミーに

ケサディア　テキサスの人気朝ごはん
ケサディア　テキサスの人気朝ごはん by Little Darling

トルティア、たまご、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（みじん切り）、ハム、ベーコン、ソーセージなど好みで選んで、チェダーチーズ（溶けるタイプ）、サワークリーム、サルサソース

スパムを入れて満足感アップ

ぱぱっと半月ケサディーヤ
ぱぱっと半月ケサディーヤ by ゆかめし

トルティーヤ、トマトソース、チーズ、スパム

市販のトルティーヤを使えば楽々

市販のトルティーヤにチーズやハムなど、お好みの具材を挟んでフライパンで焼くだけのホットサンド感覚で食べられる「ケサディーヤ」。パンに飽きてしまったときにもピッタリです。ぜひ作ってみてください。（TEXT：はまずみゆきこ）

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