キッチングッズマニアな料理ライター
お弁当の定番食材「ちくわ」と相性の良い「ツナマヨ」を組み合わせたおかずレシピをご紹介。お弁当のすきま埋めや、おつまみとしても活躍する一品をピックアップしました。
ちくわの穴にツナマヨを詰めてそのまま食べるほか、焼く・揚げるなどのひと手間を加えるものなど、さまざまなちくわ&ツナマヨレシピを集めました。
火の通りが早い食材なので加熱に必要な時間が短く、忙しい朝でも簡単に調理できます。
味付けの変化をつけるなら、チーズやカレー粉など、風味をプラスする食材を組み合わせると楽しみ方が広がります。お弁当のおかずにちくわ&ツナマヨの組み合わせ、試してみてはいかがでしょうか。(TEXT:菱路子)
料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。
・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。