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お弁当レシピ

すき間おかずにも!「ちくわとツナマヨ」の相性が良すぎるレシピ4選

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

ちくわ&ツナマヨおかずがおいしい!

お弁当の定番食材「ちくわ」と相性の良い「ツナマヨ」を組み合わせたおかずレシピをご紹介。お弁当のすきま埋めや、おつまみとしても活躍する一品をピックアップしました。

ゆず胡椒入りチーズ焼き

生姜ツナマヨがお酒に合う

玉ねぎの食感がアクセント

青のりとカレー、2つの香ばし揚げ

加熱が早くてぱぱっとできる

ちくわの穴にツナマヨを詰めてそのまま食べるほか、焼く・揚げるなどのひと手間を加えるものなど、さまざまなちくわ&ツナマヨレシピを集めました。

火の通りが早い食材なので加熱に必要な時間が短く、忙しい朝でも簡単に調理できます。

味付けの変化をつけるなら、チーズやカレー粉など、風味をプラスする食材を組み合わせると楽しみ方が広がります。お弁当のおかずにちくわ&ツナマヨの組み合わせ、試してみてはいかがでしょうか。(TEXT:菱路子)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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