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おつまみレシピ

お酒に合わせて選べる旨さ！「豆腐ステーキ」味バリエ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おつまみや副菜に「豆腐ステーキ」

おつまみや副菜にぴったりの豆腐ステーキのレシピを4つご紹介します。食卓にあと一品加えたいときや、お酒のおつまみが欲しいときにおすすめです。

塩だれ＆豆腐のハーモニー

カラフル塩だれで旨旨☆豆腐ステーキ。
カラフル塩だれで旨旨☆豆腐ステーキ。 by ゆぅゅぅ

木綿豆腐、サラダ油、塩だれ、長ネギ、トマト、鶏がらスープの素(顆粒)、砂糖、酒、胡麻油、にんにくすりおろし、仕上げ用、胡麻

少ない材料で簡単お手軽

簡単おつまみにも❀豆腐ステーキ
簡単おつまみにも❀豆腐ステーキ by hitkat

豆腐(絹でも木綿でも)、片栗粉、オリーブ油(サラダ油可)、【A】、酒、ケチャップ、マヨネーズ、中農ソース、豆板醤（あれば）

ヘルシーだけれど食べごたえ十分

ヘルシー♪ガーリック風味の豆腐ステーキ♡
ヘルシー♪ガーリック風味の豆腐ステーキ♡ by ◎ぁゅり◎

木綿豆腐(絹でもOK)、ぽん酢、料理酒、砂糖、みりん、にんにくチューブ、にんにくスライス、白髪ネギ、ごま油、片栗粉、一味

豆腐＆ポン酢でヘルシー

ポン酢で簡単☆豆腐ステーキ
ポン酢で簡単☆豆腐ステーキ by ラムち

豆腐、小麦粉、ごま油、ねぎ(小口切り)、ポン酢

アレンジ次第で豊富なバリエーション

簡単に作れてヘルシーな豆腐ステーキのレシピを4つご紹介しました。どのレシピも豆腐と少ない材料で短時間で作ることができるのも嬉しいポイント。

ステーキにかけるソースを変えてみたり、トッピングをアレンジすることで、お手軽にいろいろな味を楽しむことができます。副菜やおつまみなどの状況に合わせて、自分好みのカスタマイズを探してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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