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旬の新じゃがだけで作れる絶品おかずをフィーチャー! 時間があるときに作ってストックしておけば、何もないときやお弁当おかずに重宝します。
今が旬の野菜といえば、新じゃがいも。シンプルにゆでるだけでもホクホクしておいしいですよね。今回は、ぜひ試してほしい5つのバリエーションをご紹介しました。
味噌照り煮、バターおかかあえ、味噌マヨ煮っころがし、のり塩、甘酢きんぴらなど、どれも濃いめの味つけで白いご飯が止まらないおいしさです。味つけを変えるだけで、また違った味わいになるのも嬉しいところ。何種類か作っておくのもいいですね。どれも新じゃがだけで作れるので、コスパも最強。お給料日前や家計のピンチを乗り切るための救世主レシピたち、さっそくお試しを。(TEXT:森智子)
保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。
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