余ったパン耳や、固くなったフランスパンで手軽に作れるラスクをご紹介します。あまりのおいしさにパンを新たに買ってでも作りたくなるかもしれません。
サンドイッチを作るときなどにどうしても余ってしまう食パンの耳や固くなってしまったバケット。実はおうちで簡単においしいラスクに変身させることができますよ！
バターとお砂糖だけを使った王道ラスクから、チョコレートと牛乳を染み込ませたチョコラスク、そしてカラメルでコーティングしたラスクまでいろんな食感・味が楽しめます。
週末にお子さんと一緒に作ってみると、子どもも大喜びのおやつタイムになること間違いなしです。次はパン屋さんでパンの耳をせがまれるかもしれませんね。（TEXT：有村 奈津美）
