cookpad news
副菜

節約&大満足!ちくわで作る「まるで◯◯おかず」が主菜級の存在感

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

【安い!簡単!豪華っぽい!節約おかずvol.1】肉や魚の代わりになったり、食べ方がいろいろと楽しめる「ちくわ」を使った、ボリュームアップしてコストダウンするレシピを『クックパッドのラクうま!節約おかず』から抜粋してご紹介します。

ちくわを使ったアイデアおかずは本物そっくり

節約食材としても人気な「ちくわ」ですが、常備してあってもどうしてもワンパターンのメニューになってしまいがち。そこで今回は2023年3月23日に扶桑社から発売された『クックパッドのラクうま!節約おかず』より、食べるまで気づかれないぐらいに本物そっくりな「まるで◯◯!」アイデアおかずをピックアップしました。

切り込みを入れて「まるで焼きイカ!」

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

しっかりと焼き色をつけて「まるで焼き鳥!」

そのままエビでもおいしい味付け「まるでエビマヨ!」

みんな楽しくなっちゃうおいしさ

香ばしい匂いでお酒もすすんでしまいそうな「まるで焼きイカ!」。「まるで焼き鳥!」の長ネギは軽くレンチンしておくのがポイント。「まるでエビマヨ!」は材料のパプリカをエビ色に装飾したつくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にある、アイデアも秀逸です。 どれも家族や友人に試したくなるレシピばかり。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

殿堂入りレシピも大公開!クックパッドのラクうま!節約おかず』(扶桑社


クックパッドの膨大なレシピの中から安価で一年中価格が安定している、6つの食材に注目して人気の節約おかずを集めました。
>>> 詳しい内容をチェック!

【ご購入はこちらから】
Amazon
楽天

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの本