日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
【安い!簡単!豪華っぽい!節約おかずvol.1】肉や魚の代わりになったり、食べ方がいろいろと楽しめる「ちくわ」を使った、ボリュームアップしてコストダウンするレシピを『クックパッドのラクうま!節約おかず』から抜粋してご紹介します。
節約食材としても人気な「ちくわ」ですが、常備してあってもどうしてもワンパターンのメニューになってしまいがち。そこで今回は2023年3月23日に扶桑社から発売された『クックパッドのラクうま!節約おかず』より、食べるまで気づかれないぐらいに本物そっくりな「まるで◯◯!」アイデアおかずをピックアップしました。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
香ばしい匂いでお酒もすすんでしまいそうな「まるで焼きイカ!」。「まるで焼き鳥!」の長ネギは軽くレンチンしておくのがポイント。「まるでエビマヨ!」は材料のパプリカをエビ色に装飾したつくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にある、アイデアも秀逸です。 どれも家族や友人に試したくなるレシピばかり。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
クックパッドの膨大なレシピの中から安価で一年中価格が安定している、6つの食材に注目して人気の節約おかずを集めました。
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