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カフェ風レシピ

関西の喫茶店風！ボリュームたっぷり「厚焼き玉子サンド」のお弁当

お店の味をお家で再現！厚焼き玉子サンド

大阪や京都など、関西の昭和な喫茶店で食べることができる厚焼き玉子サンド。今回は、そんな玉子サンドを家でも楽しめるレシピをご紹介します。

しっかりパンチの効いた大阪風

喫茶店の味 分厚い関西の玉子サンドイッチ
喫茶店の味 分厚い関西の玉子サンドイッチ by Lycaon·ᴥ·

卵、食パン(6枚切り)、▬▬▬▬▬▬▬▼調味料▼▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬、バター、ブラックペッパー、ほんだし、料理酒、練からし(チューブ)、マヨネーズ、コンデンスミルク(無ければお砂糖で大丈夫です)、油、お水

京都の喫茶店風

卵焼きサンドイッチ
卵焼きサンドイッチ by ぷらっちょ

食パン(6枚切り)、マーガリンorバター、卵焼き、卵、マーガリンorバター、塩、コショウ、昆布だしの素、牛乳

ハムやレタスも入れてカラフルに

喫茶店風～玉子ボリューム✧サンドイッチ♡
喫茶店風～玉子ボリューム✧サンドイッチ♡ by ゆぅゆ♡

サンドイッチ用パン、卵、★砂糖、★マヨネーズ、★牛乳 、★塩、ベーコン or ハム、レタス、マヨネーズ・ケチャップ、バター or マーガリン

ふわっふわな厚焼き玉子

ふわふわ厚焼き玉子サンド
ふわふわ厚焼き玉子サンド by sachi825

食パン（今回は8枚切り使用・お好みの厚さで）、◎マヨネーズ、◎和からし、バター、厚焼き玉子、玉子、マヨネーズ、牛乳、きび糖（砂糖）、塩

シンプルだけどボリューム◎

厚焼き玉子のボリュームサンド
厚焼き玉子のボリュームサンド by メープルジャム21

食パン（6枚切り位）、卵、砂糖、マヨネーズ、ケチャップ

断面がかわいくて写真映えもばっちり！

関東ではゆで卵をつぶして、塩、コショウ、マヨネーズで和えたたまごサラダを挟んだものが一般的。

関西の喫茶店で食べたあの分厚い玉子サンドが忘れられない！という方も多いのではないでしょうか。そんな方はぜひ今回ご紹介したレシピを参考にお家で作ってみてくださいね。

玉子ぎっしりの断面がかわいいので、ピクニックや子どものお弁当用に作ると、一気におしゃれになりますよ。（TEXT：有村 奈津美）

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