cookpad news
メインおかず

食材1つ！やみつき「ささみスティック」

ささみがあればOK！スティック揚げレシピ

メイン食材は鶏ささみのみ！細長く切って揚げた「ささみスティック」のレシピをご紹介します。外はサクサク、中はしっとり柔らかな食感で、いくつでも食べられるおいしさです。

ごまの風味が香ばしい

やみつき！鶏のササミのごまスティック
やみつき！鶏のササミのごまスティック by ♪♪maron♪♪

ささみ、A.マヨネーズ、A.酒、A.鶏ガラスープの素(顆粒タイプ)、A.にんにくチューブ、A.片栗粉、パン粉、油、B.醤油・酒・みりん、B.砂糖、いりごま

甘辛カレー味が食欲そそる

鶏ささみスティック！甘辛カレー味
鶏ささみスティック！甘辛カレー味 by moj

ささみ（胸肉もOK)、小麦粉（肉まぶし用）、下味、★醤油（下味用）、★酒（下味用）、★カレー粉（下味用）、タレ、○醤油（仕上げ用）、○砂糖（仕上げ用）、○水、○コショウ（仕上げ用）

外サクッ、中しっとりの天ぷら

ささみのスティック天ぷら
ささみのスティック天ぷら by スノーキッチン

鶏ささみ肉、★天ぷら粉、★水、★ゆかり、★マヨネーズ、油

味わいの違う3つのバリエーション

味付けの違う、ささみスティックのバリエーションをご紹介しました。どれもささみと調味料だけででき、他の食材を足さなくても作れて手軽なのが嬉しいポイント。油で揚げているから、淡白な味わいのささみも食べごたえが増し、立派なメインおかずになりますよ。

ささみで何かおかずを作りたい方は、ぜひこちらのレシピを参考にしてください。

（TEXT：菱路子）

関連する記事
梅肉と大葉でさっぱり！ボリューム鶏おかず 2023年06月09日 09:00
ぐっち夫婦のおすすめ！さっぱり「豚こまの梅ポン炒め」でご飯とお酒がすすむ 2023年06月24日 16:00
夜洗った水筒が翌朝カラッと！「マーナ ボトル乾燥スティック」 2023年06月10日 14:00
こう食べても良いんだ！「生ピーマン」副菜4選 2023年06月30日 16:00
鶏むね1枚で◎食べやすい「ひとくちお弁当おかず」 2023年07月01日 08:00
後片付けも楽ちん！作りおきOKの揚げない「揚げ浸し」 2023年07月02日 16:00
スタミナをつけたいときに！さっぱり「ささみ梅肉おかず」 2023年07月14日 19:00
お弁当に◎火の通りが早くて安心「はんぺんバーグ」 2023年07月17日 06:00
懐かしい⁉︎10円駄菓子でカラフル映えスイーツができる 2023年07月21日 10:00
暑い日に食欲をそそる！「鶏肉×ポン酢」おかず 2023年07月22日 08:00
こんにゃく1枚で4人分に！食感がクセになる「こんにゃくの天ぷら」 2023年07月24日 09:00
しっとりコクうま！お弁当にもおすすめの「ささみ×マヨ」おかず 2023年07月26日 06:00
殿堂入り間近！裏ワザで鶏むね肉がやわらか「甘辛チキンスティック」 2023年07月28日 15:00
簡単！安い！うまい！「鶏むね肉」の大量生産おかずレシピ5選 2023年06月12日 16:00
人気の夏野菜を手軽においしく！えびとズッキーニの"塩バターガーリック"炒め 2023年07月12日 14:00
6日間で夕食費5000円！野菜炒めすら作れなかった主婦が節約を極めた結果 2023年08月11日 20:00
ささみ6本で家族4人分！「ピーマンの肉詰め」を大量生産するワザ 2023年08月08日 09:00
最強に旨い！やみつきになる「カリカリ唐揚げ」 2023年08月10日 19:00
いま食べたい！ビールにあう最高の食材は「ゴーヤ」だった 2023年08月17日 19:00
レンジで簡単◎「ささみ」の作りおき 2023年08月23日 07:00
悪魔的なウマさ！「なす」は唐揚げにして食べてみて 2023年08月24日 17:00
サクサク衣が旨すぎ！鶏むね肉1枚でボリュームおかず 2023年08月25日 16:00
外はカリカリ、中はジューシー！にんにく醤油で食欲そそる「鶏肉おかず」 2023年08月16日 12:00
驚きサクふわ！フレンチシェフ直伝の「新食感から揚げ」が美味 2023年08月01日 20:00
もっちり食感にハマる！のり塩ポテトボール 2023年08月28日 07:00
作りおきにも◎さっぱり食べられる「なすとささみの南蛮漬け」 2023年08月28日 08:00
あと1品という時に！速攻で完成「ちくわの副菜」レシピ 2023年08月29日 16:00
豆腐1丁で家族分！カリふわチーズ主菜 2023年09月09日 09:00
意外な発想！なすで作る簡単「アヒージョ」が美味 2023年09月19日 16:00
ご飯がないときのひとりランチに！炒めるだけでメインが完成「焼きうどん」 2023年09月24日 14:00
おばあちゃんの味！酢とバターが隠し味の「ポテサラ」 2023年09月30日 09:00
シーズン到来！「じゃがいも×ウインナー」おかずの味つけバリエ 2023年10月01日 08:00
これホントに鶏ささみ!?驚くほどしっとり濃厚「チーズサンドピカタ」 2023年09月26日 18:00
旬の魚を人気の唐揚げに！カリふわっ「秋鮭ザンギ」 2023年09月29日 21:00
煮るより香ばしい！お酒がすすむ「焼きがんも」のおつまみ 2023年10月04日 17:00
大満足ボリューム！ご飯がすすむ「鶏むね1枚」で家族分おかず 2023年10月07日 08:00
【殿堂入り目前】蒸してしっとり！ささみの大葉チーズロールは冷めてもおいしい 2023年10月03日 11:00
この組み合わせが美味！「さつまいも×ツナ缶」サラダ 2023年10月16日 17:00
レストランもやってる！アメ色玉ねぎをあっという間に作れるワザ 2023年10月29日 10:00
カリカリ旨すぎ！「えのきの唐揚げ」があと一品に便利 2023年10月06日 13:00
1人分77円！鶏肉1枚とじゃがいもで大量生産「ポテから」 2023年09月26日 13:00
節約したい時にもうれしい〜！「鶏チリ」が大満足の味！ 2023年11月18日 08:00
パンもご飯もない日に◎ホットケーキミックスで簡単朝ごはん 2023年11月16日 06:00
知らなかった！割り箸の便利な裏ワザ 2023年11月24日 18:00
柿の長持ちワザに驚き！10月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月09日 22:00
余った大根がやみつきのおいしさに！カリカリサクサク「フライドスティック大根」 2023年11月23日 21:00
クタクタに疲れた…そんな日はレンジで作れる「ささみうどん」で空腹を癒そう 2023年11月13日 12:00
スパイシーな味付けで手が止まらない！業務スーパーの「スパイシーワッフルポテト」実食レポ 2023年12月03日 12:00
平日から週末まで大助かり！「オーケーストア」でオススメの“お肉”商品4つ 2023年10月15日 19:00
生春巻きだけじゃない！「ライスペーパー」がSNSで大バズりした理由とは？ 2023年11月29日 04:00
ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
cookpad plus 2024年冬号
旨い！「定食屋さん風みぞれ煮」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら