しならず使える!「大根」の冷凍&冷蔵保存のコツ7選!

しならず使える!「大根」の冷凍&冷蔵保存のコツ7選!

大根を1本買っても一度で使い切れず、気づけば野菜室でしなしなになってしまった…なんて経験はありませんか?でも、ちょっとの手間で1、2週間から数ヶ月までの長期保存ができるんです! 冷蔵編&冷凍編に分けて一気にご紹介♪ 

大根いろいろ冷蔵編

サランラップde冷蔵編

手軽で簡単! ラップなら使った後も手間いらず。

大根シャキッと長持ち‼〜保存方法〜 by ゆうまいち
ズボラな私は新聞に包むなんてやれません(笑)でもこれならOK‼しかも長持ち&使いやすい!2013.4.1.話題入り感謝‼

キッチンペーパー&ビニール袋de冷蔵編

しっかり潤って2週間ほど持つそう。保存開始の数日間はお手入れが大事!

長持ち!大根の保存方法!【冷蔵保存】 by 4you
皮がブヨブヨしたりしてませんか?これなら大丈夫!丸ごと一本買うのも怖くない!2年かけて辿り着いた自信の保存法です!!

米のとぎ汁de冷蔵編

下茹で済みだからトロトロの煮物にすぐ使える嬉しい保存法。

大根の下茹で→保存方法 by yoco152
下茹でして水の中で保存するだけ。 煮物やお味噌汁にすぐ使えて便利。 1週間以上日持ちします。 大根が沢山あったら、是非♬
クックパッド編集部

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