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白だしだけで作れて簡単!箸が止まらなくなる「きゅうりの浅漬け」

クックパッドニュース編集部

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ポリポリ止まらない!きゅうりの浅漬け

きゅうりの浅漬けをお手軽に作りたい人必見です。白だしがあれば、箸が止まらなくなる浅漬けが完成しますよ。袋の中で漬け込むので洗い物が少なく済むのも魅力的です。作りおきおかずのレパートリーを増やしたい人はぜひ試してみてください。

すぐ作れて浸かり具合が最高

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「簡単で味がしみててびっくり!」「あっさりしていてご飯がすすみます」など、このレシピで作った浅漬けのおいしさや、調理の簡単さを絶賛する声がたくさん届いています。

白だしときゅうりだけで作れる浅漬けは、家の常備菜として大活躍すること間違いなしです。朝漬けておけば、夜にはおいしい浅漬けが食べれますよ。切り方を変えてみたり、鷹の爪でピリ辛アレンジを加えられる点も嬉しいポイントです。余ったきゅうりの活用に迷っている人はぜひ作ってみてください。(TEXT:青木千奈)

画像提供:Adobe Stock

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クックパッドニュース編集部

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