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白だしだけで作れて簡単！箸が止まらなくなる「きゅうりの浅漬け」

クックパッドニュース編集部

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ポリポリ止まらない！きゅうりの浅漬け

きゅうりの浅漬けをお手軽に作りたい人必見です。白だしがあれば、箸が止まらなくなる浅漬けが完成しますよ。袋の中で漬け込むので洗い物が少なく済むのも魅力的です。作りおきおかずのレパートリーを増やしたい人はぜひ試してみてください。

白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬け
白だし一本！で絶品☆きゅうりの浅漬け by かばちゃーん

きゅうり、白だし、鷹の爪（輪切り、お好みで）

すぐ作れて浸かり具合が最高

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「簡単で味がしみててびっくり！」「あっさりしていてご飯がすすみます」など、このレシピで作った浅漬けのおいしさや、調理の簡単さを絶賛する声がたくさん届いています。

白だしときゅうりだけで作れる浅漬けは、家の常備菜として大活躍すること間違いなしです。朝漬けておけば、夜にはおいしい浅漬けが食べれますよ。切り方を変えてみたり、鷹の爪でピリ辛アレンジを加えられる点も嬉しいポイントです。余ったきゅうりの活用に迷っている人はぜひ作ってみてください。(TEXT:青木千奈)

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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