日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ゴールデンウィークが終わった、今週末の5月10日は「母の日」です。そこで今回は5月6日に情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)で取り上げられた、ルーなしで簡単にできるカレーレシピをご紹介します。
作り方はとっても簡単!カレー粉で下味をつけた牛肉と、玉ねぎ、水、コンソメを一緒に鍋に入れて、15分煮立せます。最後に、大葉とにんにくを醤油に漬けた 大葉にんにく醤油を混ぜて、塩こしょうで味を整えれば完成。油もルーも使わないのでとってもヘルシー♪しかも、手軽に作れるのでぜひ試してみてください。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「美味しかったです。これからはルゥなしで♪」「ルゥを使わないカレーが作れて感激です」「ルーなくてもこんなに美味しいなんて!」という声が多くありました。また、しめじを入れてアレンジしている人もいましたよ♪
「ノンストップ!」の中で、毎週水曜日にクックパッドのレシピを紹介中!番組が大注目したレシピ、ぜひチェックしてみてください♪
『ESSE』(扶桑社刊)でも、番組内で放送されたクックパッドのレシピが紹介されています!こちらもチェックしてみてくださいね♪
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。