cookpad news

たっぷりおろしポン酢が食欲をそそる〜 【5月19日のおすすめレシピ！】

夏にむけて気温が上がり始めるこの季節。まだ体は暑さに慣れてないため、疲れやすかったり食欲がいまいちだったりしませんか？そこで今週のテーマは『初夏のさっぱりレシピ』。さっぱりレシピでしっかり栄養補給をして、これから来る夏本番に備えましょう！

今日のおすすめレシピ

5月19日のおすすめレシピはannnnnさんの『✿おろしポン酢でさっぱり☆豆腐ステーキ✿ 』です。

なかなか味が染み込みにくいお豆腐は、片栗粉をつけてから焼くとこで、ポン酢が片栗粉の衣にしっかり染み込んで、口に含んだ時じゅわーっと美味しさが広がります。 暑さで胃の調子がイマイチの人でも、消化の良いたんぱく質である豆腐をポン酢で味わうレシピなら、さっぱり食べられそうですね♪ 美味しくし上げるポイントはなんと言っても豆腐をカリカリに焼くこと。焼き色がつくまでフライパンを動かさずにしっかりと焼いてください。気になる焼き加減は動画でチェックしてくださいね！

クックパッド料理動画

クックパッド料理動画では、話題のレシピや驚きの裏ワザ、食材の下ごしらえのポイントなどを動画でわかりやすく紹介しています。見るだけで料理上手になれるかも…♪毎日新作を無料で公開中です！ http://cookpad.com/videos

連載: ピックアップレシピニュース
毎日の献立の参考に！１週間毎に異なるテーマで毎日動画付きでレシピをお届けします。
関連する記事
材料2つ！トースターで作れる「10分完成パン」が簡単おいしい 2023年11月22日 06:00
あると助かる！ボリュームたっぷり「厚揚げの肉詰め」の作りおき 2023年11月26日 16:00
3連パック豆腐で家族分！早い＆安い＆大満足の「濃厚豆腐ステーキ」 2023年12月05日 08:00
ヘルシー&腹持ち◎節約にもなる「豆腐グラタン」が冬の主菜におすすめ 2023年12月10日 08:00
まさかの豆腐で！？ワンボウルで混ぜるだけの簡単クリスマスシュトーレン 2023年12月11日 10:00
こんな食べ方知らなかった！600人が絶賛する「かぶのカルパッチョ」が旨すぎ 2023年12月12日 16:00
今からでも間に合う！クリスマスの夜に作業10分ケーキはいかが？ 2023年12月24日 09:00
450人絶賛レシピも！あと1品に「大根だけ」でサッと作れるスピード副菜 2023年12月26日 16:00
知れば試したくなる！市販の肉団子の新しい使い方 2023年12月27日 17:00
刺激的なネーミングも話題！「暗殺者のパスタ」が衝撃のウマさでブームに 2023年11月29日 04:00
正月明けのおつまみに！ヘルシー旨い「カリカリ豆腐」 2024年01月12日 14:00
あと一品に◎ほうれん草のスピード副菜3選 2024年01月02日 16:00
白米が止まらない！最強の組み合わせ「ハニマヨ照り焼きチキン」 2024年01月12日 19:00
ボリュームたっぷりなのにコスパ抜群！節約には「あんかけ豆腐ステーキ」がおすすめ 2024年02月10日 11:00
レンチンであっという間に完成！えのきのスピード副菜3選 2024年01月16日 17:00
忙しい日のスピード調理！しっとりやわらか「鶏むねおかず」 2024年01月05日 21:00
みぞれあんたっぷりで冬にぴったり！ふんわりとろ〜り「豆腐ステーキ」 2024年01月06日 21:00
白菜の大量消費に！食べごたえバッチリの「白菜×ベーコン」レシピ5選 2024年01月20日 21:00
コスパ最高＆ヘルシーで食べごたえあり！今日は豆腐でメインおかずにしよう 2024年01月22日 21:00
ヘルシーなのに大満足！シャキシャキ食感がおいしい 「もやしハンバーグ」 2024年01月24日 21:00
常備品「サバ缶」と「キャベツ」で絶品副菜！飽きがこない味つけバリエ 2024年02月05日 18:00
レンジで作れる「もやしと豚バラ」の簡単メインおかず4選 2024年02月11日 09:00
590人絶賛！こってり味でご飯が進む「ささみの照り焼き」 2024年02月12日 10:00
まるで生クリーム!?簡単ヘルシー「豆腐クリーム」 2024年02月16日 07:00
あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選 2024年02月25日 17:00
少しのひき肉でも大満足！ご飯がすすむ「豆腐チキンサンド」 2024年02月23日 10:00
何度もリピしたい！鶏もも肉と大根で作る濃厚おかず3選 2024年02月24日 09:00
炒める以外も旨い！「豚こま揚げ焼き」はネギだれでどうぞ 2024年02月25日 10:00
味の決め手はポン酢！豚バラが主役の簡単おかず3選 2024年02月28日 09:00
え、これハマりそう！「カニカマ」の旨すぎる食べ方 2024年03月01日 13:00
材料少なめが嬉しい！人気の痩せチーズケーキレシピ 2024年03月01日 07:00
炒めものの味付けに困ったら「ポン酢」！食欲そそるさっぱりおかず3選 2024年02月01日 13:00
春のダイエットに◎罪悪感ゼロの痩せチーズケーキ 2024年03月04日 09:00
甘くてやわらか〜い！新玉ねぎだけで作れる副菜バリエ 2024年03月04日 17:00
ホワイトソース要らずで激ウマ！簡単ツナグラタン 2024年03月07日 08:00
パンもご飯もない朝に！材料2つで爆速完成「簡単マフィン」 2024年03月12日 06:00
あと一品に！簡単すぎる「白菜×塩昆布」の副菜 2024年03月15日 15:00
この味つけが旨すぎる！鶏むねのマヨポンおかず 2024年03月18日 08:00
820万人が注目する大人気クリエイター・ケンティー健人が教える！餃子の皮で作る「エッグタルト」が絶品 2024年03月16日 20:00
上品さ裏切るイイお味！驚きの「白だし」活用術 2024年04月02日 13:00
茹でるんじゃなくてこっちが正解!?焼きブロッコリーが美味しすぎた 2024年04月02日 18:00
春キャベツの甘みをたっぷり堪能！簡単サラダレシピ3選 2024年04月12日 11:00
豆腐1丁で家族分！ご飯がすすむ「豆腐×卵」のおかずがおいしすぎる 2024年04月10日 17:00
イースト不要！家にあるもので手軽にもちもちベーグル 2024年04月14日 06:00
コクはあるけれどさっぱり！「バター＆ポン酢」のメインおかず 2024年04月28日 10:00
連休でクタクタな人に◎「万能にらダレ」でスタミナ＆免疫UPして連休を楽しもう！ 2024年04月30日 17:00
レンジで爆速！「えのきだけ」作りおき 2024年05月05日 16:00
衝撃！まさかのアレで前代未聞の75円【かつサンド】 2024年04月27日 18:00
5分で完成！コクうま！「アボカドしらす丼」 2024年04月13日 21:00
夏に向けてブームの予感！いちご飴が進化した新感覚スイーツ「アイスタンフル」って？ 2024年04月05日 05:00
毎日食べたい！野菜のおかず
作業5分で不思議パン
居酒屋メニューの定番なめろう
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら