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ロブスターロールそっくり！家にあるあの食材で作れる♪

クックパッドニュース編集部

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ニューヨーク発のロブスターロール専門店が、最近オープンしましたね。日本ではなかなかロブスターが手にはいらないので、さすがに家では作れない…。と思いきや、とあるモノを使って作るレシピを発見！なんと、カニカマで代用できるのです♪

カニカマを存分に使用しておいしさUP！

溶かしバターに、カニカマをほぐして絡めたら、レモン汁と塩コショウを振りかけます！次に、サイコロ状にしたアボガドをマヨネーズと絡めて、先ほどのカニカマと混ぜあわせたら、塩コショウとパセリを少々。そして、いよいよトーストしたパンの切り込みにマヨネーズを塗ったら、具材をはさみましょう〜！さあ、あとは頬張るだけですよ♪

カニカマで簡単ロブスターロール風
カニカマで簡単ロブスターロール風 by けんぶー

カニカマ、レモン汁、塩、粗挽きこしょう、バター、アボガド、マヨネーズ、バターロールパン

ロブスターって、いつの時代もワクワクしますよね。本物のロブスターで食べるのはなかなか難しいけれど、カニカマを使ってロブスター風に再現はできます。きっと、出来上がったら外で食べたくなりますよ。（TEXT：八幡啓司）

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クックパッドニュース編集部

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