粉もの大好きだけど、ヘルシー志向なあなたに「サラダお好み焼き」がオススメです☆

粉もの大好きだけど、ヘルシー志向なあなたに「サラダお好み焼き」がオススメです☆

粉ものの代表格と言えば、「お好み焼き」。小麦粉の生地にキャベツや豚肉、魚貝などの具材とお好みソース・マヨネーズの組み合わせはたまらないですよね。クックパッドでもレシピ投稿8,857品を超える人気メニューです(2014.2.20時点)。ただ、炭水化物が多くて、「太りやすい食べ物?」と気になる方も多いはず。今回はそんな方にもオススメのお好み焼きをご紹介します。

実はお好み焼き、栄養面でも優れています!

お好み焼きは炭水化物ばかりが多くて、健康やダイエットを考えると不向きなのではと思われがち…。しかし、実は小麦粉の他に含まれるキャベツ、豚肉、卵などが互いに栄養をしっかりと補い合っているのです。キャベツにはビタミン・ミネラル、豚肉と卵にはたんぱく質がそれぞれ豊富に含まれています。こうした栄養素を小麦粉がぎゅっと包み込み、栄養バランスの良さを実現しています。

ダイエット中のあなたにも!「サラダお好み焼き」をご家庭で試してみて♪

栄養面でも優れたお好み焼きは、具材の組み合わせ次第でよりヘルシーに作ることも可能。本場関西の専門店では、お好み焼きにトマトやアボカドなどの野菜を組み合わせた「サラダお好み焼き」なるものをチラホラと見掛けるようになってきています。クックパッドにも、いろいろと挑戦している方々がいましたよ~。

レタスたっぷり、シャキシャキ感がたまらない!!

サラダお好み焼き(広島風) by あーぴん
レタスにトマト?!焼くの?!と思われたアナタ、だまされたと思ってぜひ一度お試しを。焼いても残るレタスのシャキシャキ感にビックリ。トマトの酸味が食欲をそそります!

トマトでバジルで、イタリアンなお好み焼きに♪

フレッシュトマトとバジルのお好み焼き by miyucyann
お好み焼き粉に味がついているので、さっぱりと頂きたい時、ダイエット、塩分控えめな食事制限ある方等に、いかがですか?

アボカドでクリーミー&ヘルシーなお好み焼きに☆

【ヘルシー】アボカドお好み焼き♥ by raipoo
お好み焼きの作り方を教えてる旦那に教えてもらったので間違いありませんよぉ♡♡♡

いかがでしたか?野菜が摂れるのはもちろん、日頃ご家庭で食べるものとは一味違うお好み焼きが楽しめそうですね。是非、これらのレシピを参考にお好みの野菜でサラダお好み焼きを試してみてくださいね。(TEXT:中本タカシ/ライツ)

クックパッド編集部

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