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【冷凍プリン】を入れたカップケーキがアツアツとろ〜り、美味しそう♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

今、スイーツを冷凍するのが大ブーム!クックパッドニュースでも冷凍カステラ冷凍マシュマロをご紹介し、いずれも大好評でした。そして、今回はなんと冷凍プリンを発見!そして、それだけにとどまらずに、さらに冷凍プリンで作るカップケーキもありましたよ。いったい、どんな味に…?

ホットケーキミックスと冷凍プリンが大変身!

まず、容器ごと凍らせたプリンを四等分に。次に、レンジでバターを溶かし、砂糖を加えて、溶き卵とホットケーキミックスも混ぜたら、カップに入れます。いよいよオーブンで焼くのですが、途中で取り出してプリンを押し込みます!再度焼いたら完成〜♪トロ〜リ食感&カタラーナ風味をご堪能あれ〜。

ザ・冷凍プリン♪もっちり食感がおいしい!

こちらはシンプルに、プリンを冷凍するだけなんです。歯ごたえがもっちりとして、とてもおいしいとのこと。簡単なので、ぜひ試したいですね♪

冷凍シリーズに、新たに仲間入りした冷凍プリン。そのままでもよし、カップケーキにしてもよし。この夏は冷凍庫へ常備しておきたい、定番のスイーツになりそうです!(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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