【そのまま1品に変身】「肉×野菜」の下味冷凍が便利すぎる！

宅配サービスやスーパーで人気のミールキット。肉と野菜、調味料が一緒に入っていて、鍋でサッと調理するだけでおいしいおかずが完成します。今回は自分で作れるミールキット風の下味冷凍レシピをまとめてご紹介。袋に入れて冷凍するだけ！ 作っておくと便利ですよ。

子どもにも人気の豚汁やキーマカレーも、冷凍しておけばらくらく。ほかにもにんにくのきいたチキンソテーやプルコギなど、家族の好きなメニューを冷凍しておくと便利ですね。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

下味がついているから、食べる日には冷凍庫から出し、鍋やフライパンで加熱するだけ！忙しい日や献立が浮かばない日の強い味方になってくれます。数日後の自分を助けてあげる気持ちで、下味冷凍ストックを作ってみてはいかがですか。（TEXT：菱路子）

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。