朝ごはんに食べたり、パフェの下の方に入っているコーンフレーク。 サクサクで色々な味があって美味しいけれど、なにから出来ているんでしょうか?
クリームコーンにハチミツと小麦粉を混ぜてもどろどろですが、電子レンジで加熱すると材料の中に入っていた水が蒸発して乾くのでパリパリになります。
コーンフレークそのものの味を変えてみたり、コーンフレークの食べ方も工夫してみよう。いつも牛乳をかけて食べているなら、牛乳のかわりに豆乳やヨーグルト、アーモンドミルク、ココナッツミルクなどをかけてみるとどんな味になるかな?それから、コーンフレークと一緒にフルーツを入れたり、ゴマやきなこ、ナッツなんかをかけてみるのも楽しいかもしれないね。