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【夏休みに飽きた子どもに】さあ、いっしょにうどんを打とう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

夏休みも後半になると、存分に遊んできた子どもたちは、少々退屈気味に。と、そんなときは、家で子供といっしょに料理を楽しめるチャンスです！それも、普通の料理ではなく、うどんを打ちましょう。生地を踏んだり叩いたりする大きな動きがあるので、子どもたちも楽しめますよ〜！

紹介するレシピはコレ！

☆子どもと作る☆手打ちうどん
☆子どもと作る☆手打ちうどん by まきぽっさ

中力粉、塩、水

粘土で遊ぶ要領で作れます！

材料は中力粉と塩、水だけ。すべてを混ぜ合わせたら、密閉式ポリ袋に入れます。あとは踏めば踏むほどコシが出るとのこと！さあ、子どもに手伝ってもらって、足で踏んだり叩いたりと、みんなで大盛り上がり♪

レシピ作者さんの子どもも頑張って踏んで作っていましたよ♪

いったん取り出して、また踏んでコシを出したら、生地を綿棒で伸ばして切りましょう。たっぷりのお湯で茹でたら、好みの盛り付けをして完成です！

自分で頑張って作ったうどんは、格別の味。夏休みの思い出として、ずっと忘れられませんね。もちろん大人も童心に戻って、いっしょに足踏みしましょう〜！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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