日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッドで大人気のたこ焼き器。
これまでに、焼きおにぎりやアヒージョなど、クックパッドニュースでは数々のメニューをご紹介してきました。
今回は、おやつにも晩御飯のおかずにもなる「揚げないコロッケ」を、ご紹介します。
"揚げないコロッケ"は、たこ焼き器を使って「衣を焼く」ようにコロッケを作ります。 "火を使わない"上に、"油で揚げない"ので、子供たちと一緒にたこ焼き器を囲んで楽しめます。 もちろん"たこ焼きサイズ"のミニコロッケなので、片手でパクパクと食べやすい大きさに仕上がります。 しかも、好きな食材や冷蔵庫の残りものをプラスすれば、コロッケの味もアレンジできますよ!
カレーの風味を加えることで、さらに香ばしさがアップします。 たこ焼き器で作ってドカンと量産したら、冷凍保存しちゃいましょう♪
残りもののごはんがあれば、ライスコロッケに! ごはんにケチャップ・カレー粉・チーズを混ぜれば、3種類のライスコロッケになります。 彩りもいいので、お弁当に入れてもおいしそう!
じゃがいもとコーン缶で作るので、おやつにもぴったり! 今の季節なら、生のとうもろこしでも◎。
鍋に残ったカレーを残さず使うカレーコロッケは、まさにリメイクの王様! 家族に「またカレー?」なんて言わせません!
いかがですか。 たこ焼き器を使ったコロッケパーティーも楽しそうですね! できたてアツアツを、召し上がれ〜♪ (TEXT:富田チヤコ)
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