シカゴではほとんどのスーパーにアジアンコーナーが設けられ、簡単な日本食の材...
みんな大好き「照り焼きチキン」。ご飯にもビールにも合いますよね。そんな照り...
近年、増えている「タコス」専門店。まだまだおうち時間が続きそうな今、本格的...
家で飲む機会が増えた今年の冬。コロナの影響でまだまだ家飲みが続きそう。そん...
突然ですが、皆さんへ質問です。居酒屋で「エレベーター」というメニューを見か...
定番のスイーツであるチーズケーキ。手作りの出来たてを食べるのは格別な美味し...
鍋物やサラダに重宝する水菜。シャキシャキ感がおいしい野菜ですが、しおれるの...
冷めても美味しく、おしゃれにお酒を楽しめるおつまみレシピを紹介します。パー...
これから旬を迎える「あさり」。そこで知っておきたい、「砂抜きの方法」とおい...
なにかとバタバタしてしまう朝。冷凍の「ツナトースト」を用意しておくと、とっ...
朝晩が冷える季節になってきましたね。週末の朝食に甘いトーストを食べて気分を...
秋の魚といえばサンマ。漢字で書くと秋の刀の魚って書くんだ。名前にも秋ってい...
皮をむかずにそのまま調理できる新じゃがは、春ならではの旬野菜。作りおきで味...
日々の献立に欠かせない「むね肉」を丸ごと揚げ焼きにする「鶏むねの丸ごと塩昆...
遅い時間に帰宅した日は、調理も簡単でお腹にもやさしい料理が食べたい。そこで...
ーー112kgから64kgまで減量されたとのことですが、ダイエットを始めた...
メインは用意できたけど副菜もほしい…。というときに、たった5分で用意できる...
2学期がスタートして1週間が経ちました。夏休みはゆっくり起きてたという人に...
食用油や小麦粉、野菜など近年さまざまな食品の価格が値上がりしています。その...
中国料理の定番「あんかけ焼きそば」。カリッと焼いた麺に具だくさんの中華あん...
