cookpad news
メインおかず

5分で速攻！しっかり味の「長ネギ」おつまみ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

脇役じゃない！長ネギが主役級のおいしさを発揮

家で飲む機会が増えた今年の冬。コロナの影響でまだまだ家飲みが続きそう。そんなときにぴったりの、5分で簡単にできる長ネギのおつまみを紹介。しっかり濃いめの味付けなら、それだけでもお酒やご飯をおいしくいただけます。

梅とポン酢の酸味がGOOD

5分で完成！長ネギとちくわの梅おかか和え
5分で完成！長ネギとちくわの梅おかか和え by こはるスマイルごはん

長ネギ、ちくわ、☆ポン酢醤油、☆ごま油、☆チューブ梅肉、☆かつお節

かつお節と醤油の組み合わせは鉄板

長ネギと鶏もも肉のおかかお炒め♪お弁当に
長ネギと鶏もも肉のおかかお炒め♪お弁当に by ぽにえ

鶏もも肉（細切れ）、長ネギ、醤油、かつお節、オリーブオイル(サラダ油)

コンソメ＆バターで洋風に

長ネギいっぱい♪簡単洋風おつまみバター味
長ネギいっぱい♪簡単洋風おつまみバター味 by ブンチョスキー

長ネギ、バター、コンソメ顆粒、ガーリックパウダー、黒胡椒、醤油

お酢効果でさっぱり美味

鯖味噌煮缶に酢！　５分で焼きネギ酢味噌♪
鯖味噌煮缶に酢！　５分で焼きネギ酢味噌♪ by スタイリッシュママ

サバ味噌煮缶、長ねぎ、ごま油(炒め用)、黒酢（普通の酢でも）、みょうが（お好みで）

束で買っても楽々消費できる

この季節の「長ネギ」は甘みが増しておいしいので積極的に取り入れていきたいけど、ひとり暮らしだと薬味で使うには量が多く、かといって鍋をする機会も少ないので、束で買っても使いきれずに困ってしまいますよね。

でも、これらのレシピなら組み合わせる食材や味付けを変えながら、楽々消費できそう。しかもどれも5分以内で作れるので、材料さえあればすぐに作れます。

家飲みの晩酌用に、晩ごはんの一品が足りないときに、ぜひいかがでしょうか。(TEXT:河野友美子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
意外に合うわ…ちくわに詰めて「大正解」だった具材3選 2023年11月02日 09:00
5分以内で食べられる！レンジで簡単「蒸しパン」 2023年11月08日 13:00
豚こま100gで4人前！厚揚げでボリュームたっぷり「回鍋肉」 2023年11月21日 10:00
知らなかった！割り箸の便利な裏ワザ 2023年11月24日 18:00
パクパク止まらない！うますぎる「手羽先おかず」2選 2023年11月01日 21:00
マンネリ知らず！毎日食べたい「白菜」の作りおき5選 2023年11月13日 16:00
ご飯が進むおいしさと話題！カルディの「牛たん味噌」実食レポ 2023年11月19日 20:00
3分完成！調理器具不要！冷え込む朝も簡単お粥でほっこり◎ 2023年11月26日 06:00
大量消費にも◎たった10分で完成！大根×豚肉の主菜3選 2023年11月29日 08:00
口に入ればあの味に！ 下ごしらえの時間を短縮「巻かないロールキャベツ」が簡単おいしい 2023年11月30日 09:00
冷蔵庫にあったら速攻完成！レンチンで爆速「長ネギ」副菜 2023年12月06日 15:00
韓ドラのおともに◎工程3つの「本格カンジャンセウ」 2023年12月09日 13:00
【殿堂入り目前】長ねぎだけなのに「甘うまスープ」 2023年12月15日 19:00
たった10分！家にある調味料で「スンドゥブチゲスープ」が簡単完成 2023年12月20日 08:00
殿堂入り間近！食材3つの「焼き鳥風おかず」なら1品で大満足◎ 2023年12月23日 08:00
冷蔵庫にあると安心！「大根と塩昆布」で作りおき 2023年11月30日 16:00
「ネギ」って聞いて思い浮かべるのは？関東人が戸惑う"関西の常識"に90万人以上が大注目 2023年11月14日 10:00
料理にも使える！「ダブルクリップ」活用術 2024年01月09日 13:00
洗い物ゼロ⁉︎お餅をレンチンする時にお皿にくっつかない裏ワザ 2024年01月13日 06:00
殿堂入り目前！フライパンで作れる絶品「餅ピザ」 2024年01月18日 06:00
材料少なめ＆ご飯が進む「油揚げ」で作る簡単おかず 2024年01月15日 17:00
トマト缶余ってない？パパッと作れる簡単メイン 2024年01月20日 09:00
ネギ好き必見！長ネギ3本をペロリの「ネギしゃぶ鍋」はいかが？ 2024年01月22日 08:00
食材2つで完成！「ネギ豚オイスター」は忙しい日の救世主 2024年01月27日 08:00
発酵いらず！フライパンで焼ける「丸パン」が便利 2024年01月27日 13:00
ご飯が進む!?おかずになる「主役ポテトサラダ」 2024年01月30日 09:00
風邪予防＆抗菌作用も◎今食べたい長ネギのスピード副菜3選 2024年01月31日 17:00
これで中身が飛び出ない！鍋料理の長ネギはこの切り方がおすすめ 2024年02月01日 14:00
クックパッドで人気！じゃがいもで作るパパッと副菜3選 2024年01月19日 16:00
長ねぎがおいしさのポイント！ご飯が進む「鶏もも」おかず 2024年01月16日 20:00
これウマすぎ！もちもち食感がたまらない！おやつにもおつまみにもなる「大根餅」 2024年01月18日 21:00
焼肉のタレがこんなに合うなんて…！ご飯が進みすぎる「餅の豚肉巻き」 2024年01月07日 11:00
冬の辛い乾燥、喉のイガイガに！白ネギで作るやさしいスープ 2024年02月06日 18:00
680人絶賛！濃厚大満足な鶏とネギの味噌バター炒め 2024年02月07日 08:00
胃に重くない!?揚げない「油淋鶏」を作ってみよう 2024年02月09日 08:00
【つくれぽ1000件超え】5分完成！長ネギだけで激ウマ副菜 2024年02月15日 17:00
専門家が解説！ヘトヘトに疲れてるのに「なぜか眠れない人」が知っておきたいこと 2024年03月02日 20:00
袋に入れて揉むだけ「キャベツ」で作る簡単副菜 2024年03月07日 17:00
これ知らなかった！「フルグラ」の新しい食べ方に驚き 2024年03月13日 13:00
簡単なのに間違いのないおいしさ！「ちくわ×チーズ」でおつまみレシピ4選 2024年03月20日 17:00
あると便利！プラス1食材でできる「しめじ」の作りおき 2024年03月24日 18:00
売り切れ続出の話題調味料！カルディの「えび油」でいつものごはんを格上げ 2024年03月31日 20:00
買った時の◯◯がポイント！青ネギがばらけずに刻めるワザ 2024年04月05日 11:00
余りがちな「牛乳」をおいしく活用！牛乳救済レシピ3選 2024年04月09日 06:00
材料を混ぜるだけで完成！簡単「NYチーズケーキ」 2024年04月18日 07:00
殿堂入り間近レシピも！新玉ねぎ×ツナで作る旨すぎ簡単副菜3選 2024年04月19日 12:00
ミシュランシェフが教える裏ワザ！◯◯を入れるだけで餃子が絶品に 2024年04月19日 19:00
トースターで焼くだけ！見た目いい感じの「ちくわおつまみ」6選 2024年04月04日 16:00
今が旬！大量買いしても安心な「ニラ」の便利な冷凍法 2024年04月02日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
余ったお餅で自家製「おかき」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら