今年もやってきました、節分の季節が！2月3日は節分です。豆まきや恵方巻き、...
3月8日は国際女性デーで、「女性の生き方を考える日」とされています。日本で...
名前の由来は“洋風のソースで作る子どものおやつ”からきているそう。ふかした...
突然ですが、みなさんは毎日みそ汁を飲んでいますか？大妻女子大学の川口美喜子...
ダイエット中だから、飲むのは、お水、無糖のコーヒーや紅茶ばかり…。ダイエッ...
「立春（りっしゅん）」は、文字通り「春」が「立」つ日。二十四節気では第１の...
春の訪れとともに旬を迎えるのが、サワラ、ニシン、アサリなど。その特徴とおす...
世界の家庭料理を旅しよう！世界中の食卓で料理をつくる人 (COOK) と食...
――自己流ダイエットもされてきたとのことですが、今までどんなダイエットをし...
好みの喫茶店は人それぞれ。お気に入りの場所は大切にしたい。 人におすすめ...
正式には「ガレット・デ・ロワ」。“王様のケーキ”という意味を持つこのネーミ...
じつは私たちの体についている憎き敵＝脂肪１キロを落とすには7200 Kca...
「ルンピア」とは、フィリピンの春巻き料理。ひき肉をスパイシーに味付けした具...
こんにちは！KitchHike初挑戦のさいみです。KitchHikeを知っ...
12月15日放映の「秘密のケンミンショー」（日本テレビ系）は、「おいしいお...
こんにちは、Yumiと申します。今回は台湾人COOKアンナ (Anna) ...
料理の長寿番組「きょうの料理」（NHK・Eテレ）で40年以上にわたって、お...
ダイエットを始めると、最初に量を意識することも多い炭水化物。最近は「低炭水...
週の前半は30度を超える夏日、後半はいきなり梅雨入りと、全国各地で気温や天...
