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【大量消費に】人参が余ったら…リボンサラダが可愛くておいしいよ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おしゃれでおもてなしにもぴったりの「リボンサラダ」ですが、実は大量消費レシピとしても人気なんです！クックパッドの検索結果を分析してみると、リボンサラダの組み合わせ第１位は人参であることが判明。人参を買いすぎて余ったときは、リボンサラダで大量消費しちゃいましょう！

驚くほど簡単！おしゃれな人参リボンサラダ

リボンサラダと一口にいっても、その味はさまざま。ナッツやツナ、胡麻などと和えれば人参独特のクセも気にならず、きっと人参嫌いの人も食べられるはず！ピーラーで薄くスライスしているので、口当たりもよくパクパク食べれちゃいます。

すりごまたっぷりで健康的に

ビューティ☆ニンジンのリボンサラダ
ビューティ☆ニンジンのリボンサラダ by ラビイ

ニンジン、味付きポン酢、ごま油、すりごま、すりおろし生姜(チューブok!)、すりおろしニンニク(チューブok!)

人参×ナッツがGOOD

ナッツが美味しい☆にんじんのリボンサラダ
ナッツが美味しい☆にんじんのリボンサラダ by umafufu

にんじん、ミックスナッツ（無塩）、オリーブ油、酢、ハーブソルト

ワインビネガーでマリネ風

リボン人参の美肌マリネ
リボン人参の美肌マリネ by veryベリー

にんじん、ピーナツ（落花生）、レーズン、ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ、　白ワインビネガー、　オリーブオイル（ＥＸバージン）、　レモン汁、　塩、　砂糖、　ブラックペッパー、イタリアンパセリ

ツナ入り人参サラダ

カラフルで栄養満点★人参のリボンサラダ★
カラフルで栄養満点★人参のリボンサラダ★ by よす☆

人参、シーチキン、サラダ油、酢、砂糖、レモン汁、塩、コショウ、パセリ


ニンジンリボンのツナマヨサラダ
ニンジンリボンのツナマヨサラダ by くるるん♡

ニンジン（中）、ツナ缶（小）、マヨネーズ 、すりごま 、塩 、コショウ

人参を丸ごと１本消費するのが大変なときも、これなら大丈夫！あっという間に使い切ることができます。いろいろ味を変えて楽しんでみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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