「カマンベールチーズ×海苔」で作る簡単おつまみで晩酌だ♪

みなさんにとってカマンベールチーズは何と組み合わせて食べるのものでしょうか。パンと、パスタと、はちみつと、それとも最近バズったベーコンと？中にはフォンデュにしたり、酒の肴にそのまま食べるという人も少なくはないはず。そんな万能カマンベールチーズとこれまた合う食材がまた新しく発見されたのです。それが海のワインとも呼ばれる海苔。そんなカマンベールチーズ×海苔の今晩の晩酌にさっそく作ってみたくなるようなレシピを紹介していきたいと思います！　　

韓国のりとカマンベールチーズの新しい組み合わせ。カマンベールチーズを切ってのせて韓国のりでくるっと巻くだけですぐに完成。そこにわさびも少し付けてぴりっと美味しくいただけちゃいます。ワインとの相性も抜群でどんどんお酒が進んでしまいそう。　　

ひとつ前に紹介したレシピの応用編とも言えるカマンベールチーズと韓国のりとカニカマの組み合わせ。作り方も同じく切ってのせて巻くだけで同じくすぐに完成。わさびもですが、さらに大葉を合わせても美味しいそうな！つくれぽでもリピーターが続出。お弁当のおかずにもおすすめできる一品です。　　

やっぱりチーズといったらとろとろで食べたいところ。そこでおすすめしたいのがこの和風カマンベールチーズ×きざみ海苔。カマンベールチーズにごま油とかつおぶし、ネギに醤油できざみ海苔、とボリュームもあるのでみんなで飲む時におすすめ。こちらも和風ながらワインに合うのおつまみなんです。でもカマンベールチーズの焼き過ぎにはご注意を！　　

同じくとろとろのカマンベールチーズを味わいたい方に絶対試して欲しいのがこの一品。作り方は、たたいて広げたささみにカマンベールチーズと海苔をのせ、巻いて焼くだけ。一口たべるとささみの間からとろとろのカマンベールチーズと相性ばっちりの海苔が顔をみせるその瞬間はたまらなく美味しそう！　

カマンベールチーズ×海苔の組み合わせの魅力は伝わりましたでしょうか。今年もそろそろ終わりに近づいてきて忘年会や飲み会もふえる季節、おうちで飲みの予定がある人はこれからぜひ試してみてください。カマンベールチーズ×海苔の組み合わせにあなたもハマってしまっていること間違い無しでしょう！

成城大学２年　ご飯と旅行