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実は女子力がすごく高い！？俳優・谷原章介さん直伝のとっておきレシピ～「いっぷく！」から～

クックパッドニュース編集部

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5月9日放映の「いっぷく！」のゲストは、イケメン俳優谷原章介さん。クールでスマートなイメージの谷原さんですが、「いっぷく！トーク」では意外な素顔を披露してスタジオのみんなを驚かせていましたよ。さっそくリポートをお届けします♪

実は女子力が高い！？意外な谷原さんの素顔

5月9日放映の「いっぷく！トーク」のゲストとして登場した谷原さん。実は裁縫や料理が得意だというからビックリです。お子さんのためにキルティングをパッチワークのように縫い合わせてトートバッグを作るなど、女子力の高さに視聴者からも驚きの声が。なによりビックリしたのは、プロ級と言われるほどの料理の腕前。名前入りのマイ包丁を持っている谷原さんは、家にいるときはいつも料理を作っているのだとか。今回はスタジオで、その腕前も披露してくれました。

谷原さん直伝の特製サラダとは？

スタジオのキッチンに立った谷原さんは、毎日のように料理を作っているというだけあって手際も抜群！慣れた手つきでアボカドに切り込みを入れ、スプーンで中身をボールに取り出していきます。そこにレモン汁、オリーブオイル、ワインビネガー、バルサミコ酢、砂糖、しょうゆを加えてよくかき混ぜ、ペースト状にします。さらにトマトとマッシュルーム、クレソンを切って入れたら、よくかき混ぜ、しょうが、はちみつ、しょうゆ、お酒で下味をつけた鶏肉を焼いたものにトッピング！仕上げにパルメザンチーズを振りかければ完成です。
本当にアッと言う間にできてしまうアボカドディップのサラダは、国分さんいわく「お店の味わい」。ちょっと食べてみたいな～と思う人のために似たレシピや少しアレンジしたレシピをご紹介しますね。

爽やかなソースで♪

チキンのアボカドヨーグルトソース♬♪
チキンのアボカドヨーグルトソース♬♪ by えみんちゅ＊

鶏もも肉、●お酒、●お醤油、小麦粉、オリーブオイル、にんにくみじん切り、★アボカド、★ブルガリアヨーグルト、★塩コショウ、黒胡椒


卵にのせても美味！

アボカドディップの卵ボートサラダ
アボカドディップの卵ボートサラダ by ゆきcafe0929

卵、アボカド、●マヨネーズ、●塩、●あらびきブラックペッパー、ピザ用チーズ、パセリ

はんぺんをお洒落にアレンジ♪

ヘルシー♪焼ハンペンのアボカドヨーグルト
ヘルシー♪焼ハンペンのアボカドヨーグルト by カルン

白ハンペン、アボカド（熟したもの）、玉ねぎ（みじん切りにしておく）、Ａ：プレーンヨーグルト（明治ブルガリア）、Ａ：味噌（今回は白味噌）、Ａ：砂糖又はちみつ、Ａ：レモン汁、Ａ：コショウ、飾り用パセリ

司会から俳優業まで幅広い活躍の谷原さん直伝のレシピは、いかがでしたか？　谷原さんはアボガドが好きで、他の料理でもよく使うそう。ぜひみなさんもいろいろなレシピにアレンジしてみてくださいね。 (TEXT: 黒沢るか/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: いっぷく！
いつもの朝に福を呼ぶ朝の新番組『いっぷく！』（TBS系）。MCは国分太一、枡田絵里奈（TBSアナウンサー）、ハコちゃんこと岩下尚史。
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