cookpad news
トレンドレシピ

ベストセラー作家伊集院静さんも食べてる!?野菜を使った絶品スイーツ~「いっぷく!」から~

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

5月14日放映の「いっぷく!」(TBS系)をご覧になった方はいらっしゃいますか?人気コーナー「いっぷく!トーク」のゲストは、累計120万部突破のベストセラー「大人の流儀」の著者である伊集院静さん。どんなトークが聞けたのか?必見です。

いつもとは違ったトークが繰り広げられた「いっぷく!トーク」

いつも女優さんや俳優さんなどを招いてにぎやかに繰り広げられる「いっぷく!トーク」ですが、5月14日の放送は「番組が締まる」と国分さんが言っていた通り、キリッとしたムードでした。それはやはり、ゲストの力のせい!?
今回のゲストは、作家の伊集院静さん。さすがベストセラー作家というだけあって、その言葉ひとつひとつに深みが感じられましたね。パソコン全盛時代の現在でも、手書きで原稿を書くという伊集院さんが愛用しているのは、万年筆でなくふつうのボールペン。ボールペンは2日ぐらいでインクがなくなってしまうからビックリです!そんな魔法のペンから生み出された数々の作品は小説やエッセイに留まらず、「ギンギラギンにさりげなく」などのヒット曲も。実は伊集院さんが持ってきてくれたおもたせも、とってもステキだったのです。

作家の伊集院静さんイチオシのおもたせは、人気野菜を使った逸品!?

トークの合間のいっぷく!として、必ず紹介されるゲストの「おもたせ」。今回の「おもたせ」は、六本木与太呂(東京港区)の『う八(はち)の叵(は)』。
こちらは、レンコンを宇治抹茶や和三盆と一緒に焼き上げ、たっぷりのこしあんをはさんで食べるスイーツ。伊集院さんが命名したしたという、こちらのレンコンで作ったスイーツ♪ヘルシーで、とっても美味しそうでしたよ。他にもレンコンを使ったスイーツがないのか?気になったのでクックパッドで調べてみたら、意外にもいろいろあってこれまたビックリ。いくつかご紹介しましょう。

シャキシャキ感が絶妙なおしゃれケーキ!


暑い日はさっぱりゼリーで

ドーナツにも♪

いかがでしたか?地味ながら密かに人気の野菜・レンコンがスイーツに変身しちゃうなんて嬉しい驚きですよね。でも、モチモチした食感は意外にもスイーツにピッタリなんです。ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT: 黒沢るか/ライツ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
混ぜるだけでカラフル&かわいい!簡単「カラースプレークッキー」のレシピ 2023年11月25日 15:00
水道水を飲むことに抵抗ある?自宅の「飲み水」について30代スタッフが本音を激白 2023年11月24日 17:00
映え力抜群!ケーキ形のかわいいジャムクッキー 2023年11月30日 07:00
「れんこん」だけでご飯がすすむ!しっかり味の副菜レシピ 2023年12月20日 15:00
大手コーヒーチェーンにも登場。大人かわいい「モノクロスイーツ」 2023年11月29日 04:00
衝撃の甘さを体験してみた!手作りでも缶詰でも楽しめる「グラブジャムン」 2023年11月29日 04:00
クックパッドで人気!「れんこんと豚こま肉」のメインおかず3選 2023年12月08日 16:00
殿堂入り間近レシピも!食卓がカラフルになる「デリ風サラダ」 2023年12月06日 21:00
かぼちゃだけじゃない!冬至の日に食べたい「7つの食材」とは? 2023年12月21日 21:00
30代スタッフに聞いた“こだわり”!料理で「面倒だな」と思いながらもやってしまうこと 2023年12月01日 17:00
あの料理にもすごく合う!編集部スタッフも悩む「味の素」の上手な使い方とは… 2023年12月15日 17:00
料理をするとき必ずつける?30代スタッフの「エプロン」に対する本音とは… 2023年12月22日 17:00
クリスマスはホットケーキミックスで手軽に!手作りスイーツ4選 2023年12月19日 13:00
◯◯プラスで格上げ!ホットケーキミックスで簡単「パウンドケーキ」 2024年01月28日 10:00
鶏むね肉1枚で家族分◎マヨでコク旨の甘辛炒め 2024年01月09日 08:00
あと一品に!レンジでさっと作るパリパリ「レンコンチップ」 2024年01月17日 13:00
焼くまでたった5分!冬にぴったり「濃厚バナナショコラケーキ」 2024年01月14日 13:00
新年を祝うフランス菓子「ガレット・デ・ロワ」が美しすぎる 2024年01月06日 07:00
チーズが旨い!カリカリれんこんの食感にやみつき 2024年01月30日 17:00
ごま油と青のりで止まらないおいしさに!「れんこんの磯辺焼き」 2024年01月14日 21:00
関西では当たり前のこと!?「明日のパン買ってきて」って言う?言わない? 2024年01月05日 17:00
味噌のベストな保存法も紹介!30代スタッフに聞いた「オススメの味噌汁の隠し味」とは… 2024年01月12日 17:00
混ぜるだけ!超濃厚しっとり「生チョコケーキ」 2024年02月08日 07:00
シャキシャキおいしい「れんこん×マヨネーズ」の簡単副菜3選 2024年02月08日 17:00
とろ〜りチョコ&マシュマロにハマる!スモア風ミニマフィン 2024年02月27日 07:00
5分で完成!あつあつ&ひんやりが楽しめる「りんごアイスケーキ」をおやつにいかが? 2023年12月25日 13:00
時間がない日はこれで決まり!10分で完成する「豚こま炒め」5選 2024年02月11日 21:00
何を持たせてる?お友達の家に行くとき・来るときの「子どものおやつ問題」をスタッフが激白 2024年02月16日 13:00
特に女性は要注意!?コーヒーと「一緒に摂らないほうがいい食材」とは… 2024年03月01日 17:00
天ぷらの味を再現!?話題のドンキオリジナル商品「天ぷらスナック」実食レポ 2024年02月24日 17:00
収納のポイントは◯◯しない!調理器具が多くても、きれいを保てるキッチンの秘訣とは? 〜アンバサダーsweetermさんに聞きました〜 2024年02月19日 20:00
もらってビックリ、食べてビックリ!かわいくておいしいお菓子の箱 2024年03月19日 07:00
【なにこれ!】ワサビてんこ盛り⁉ビックリ冷奴 2024年03月24日 07:00
この時期つらい花粉症対策に!「れんこん」がおすすめ 2024年03月29日 07:00
おうち居酒屋にぴったり!シャキシャキ楽しい「れんこん鶏つくね」 2024年03月19日 21:00
ピッカピカの新品状態に!?赤サビだらけの「電気ケトル」を一発解決した掃除術 2024年03月08日 17:00
あの油汚れがゴッソリと落とせる!お掃除好きスタッフ激推し「重曹」のとっておき活用術 2024年03月22日 16:00
肉なしでも満足◎ボリュームたっぷり「厚揚げおかず」 2024年04月11日 09:00
材料たった3つだけ!サクッ&ほろっの「生チョコクッキー」 2024年04月13日 15:00
一度に20個作れる!マドレーヌの大量生産レシピ 2024年04月14日 07:00
賞味期限が迫ったら!ヨーグルト使い切りスイーツ5選 2024年04月10日 10:00
今日からやってみて!スタッフが教える「ゆで卵」を大量に作る裏ワザ 2024年04月05日 17:00
“クタクタな日”でも5分で作れちゃう!スタッフ絶賛の「サバ缶」アレンジメニュー 2024年04月19日 17:00
【大河ドラマで注目!】紫式部の天才的頭脳を支えたのはあの食材?現代にも活かせる平安時代の食生活とは 2024年04月12日 19:00
「合理的にいうと料理ってする必要がない」スープ作家・有賀薫さんがそれでも料理をする理由 2024年03月29日 18:00
“ぶっ潰す”のが楽しい!カリカリ食感の「スマッシュドポテト」が欧米で人気 2024年04月05日 05:00
スープ作家・有賀薫さんが見つけた、味噌汁に合わせるとおいしい意外な食材 2024年04月07日 10:00
平野レミさんに聞いた!一品で満足する、時間がないときの切り札レシピ 2024年04月22日 14:00
人気店が伝授する「絶品お好み焼き」のポイントを公開!4月に最も読まれた「コラム」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年05月17日 22:00
つくれぽ1000件超え!型抜きしやすいサクサク「クッキー」 2024年05月03日 13:00