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【パパも子供も大喜び！】レンジで「自家製ソーセージ」ができるって知ってた？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

家族みんなが大好きなソーセージは、毎日のごはんやお弁当に、季節やシーンを問わず大活躍ですよね！そんなソーセージが、実はおうちで作れるって知っていましたか？しかも、電子レンジで簡単に作れちゃうんです…！

混ぜて、ねじって、チンっ！でソーセージ！

自家製ソーセージのレシピはこちら。

レンジで簡単☆早っ！！和風ソーセージ
レンジで簡単☆早っ！！和風ソーセージ by まるごーる

鶏ももミンチ、しいたけ、大葉、塩、あら挽きコショウ、料理酒、砂糖、片栗粉、醤油、オリーブオイル

材料をぜーんぶ混ぜて、成形して、チンするだけ…なんと嬉しい簡単レシピ！味付けも自分でできて、本格的なのに、電子レンジで出来るなんて感動ですね。もうすこし詳しくレシピを見てみましょう！

作り方はこちら♪

１、みじん切りにした材料をすべてボウルに入れ、粘り気がでるまでよく混ぜ、2重に敷いたラップの上に載せ棒状に巻きくるみます。

２、耐熱皿に乗せ、レンジで3分加熱したら、ひっくり返して更に1分。そのまま5分ほど放置します。ひっくり返すときは熱いので注意です！なんとこれで完成！

３、フライパンで焼いてもおいしいとのこと！焦げ目がついておいしそう！

100人以上が大絶賛！

人気メニュー、ソーセージが簡単かつ、おいしく作れるとあって、このレシピには117件（2016/01/25現在）ものつくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）が！

どれもおいしそう〜！しっかりソーセージになっています！アレンジを加えている人もいますね♪

寒くて外に出るのが億劫な日もありますが、そんなときこそ自家製ソーセージを手作りしてみてはいかがですか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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