作り置きおかずに飽きたらアレンジ！【リメイク料理】のレパートリーを増やそう

普段のごはん作りをもっとラクにしたい！今年こそは節約したい！栄養バランスのとれた献立にしたい！…と様々な思いから、今みんなが夢中になっているものといえば「作り置きおかず」ではないでしょうか？以前のクックパッドニュースでも作り置きおかずについて紹介しましたが、今回はせっかくの作り置きおかずを最後までおいしくいただく方法「リメイク料理」についてご紹介します。

作り置きおかずの定番といえば「きんぴら」ではないでしょうか？ お弁当はもちろん、献立のあと一品にうれしい名脇役おかずですが、リメイクすれば飽きずにさらに美味しく変身するのです！

実はご紹介したレシピはすべて消費者庁のキッチンに投稿されているレシピ。 他にも、余った肉じゃがで茶碗蒸しやポテトサラダのオムレツも要チェックですよ！

作り置きおかずって毎日食べるとなると飽きてしまうのでは？と思っていた方もリメイク料理で解決ですね！それに、レパートリーが増えれば、飽きずに最後までおいしく食べることができる上に、食品ロスも防げ、節約やエコにもつながるはず！

毎日おいしく、ムダなく、健康的に、経済的に生活したい…、作り置きおかず&リメイクはそんなみなさんの願いを叶えるごはん作りの方法かもしれません。ご紹介した消費者庁のレシピを毎日のごはん作りに役立ててみてくださいね。