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【カリカリ食感】わかめは「から揚げ」にすると絶品だった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お味噌汁の具や、酢の物でおなじみのわかめは、栄養価が高い食材としても人気ですが、つい同じメニューになってしまいがちよね。わたしもその一人。いつもなんとなく同じ味つけで、副菜ポジションになってしまっています…。

わかめの「から揚げ」が絶品らしい！

そんなわかめの新たな魅力を教えてくれる、びっくりな絶品レシピを発見しました。それがこちら！

おつまみにカリカリ☆わかめのから揚げ
おつまみにカリカリ☆わかめのから揚げ by ちょぽまま

乾燥わかめ、片栗粉、塩、揚げ油

から揚げといえば鶏肉が人気ですが、なんと、わかめをから揚げにするんです！！ 作り方はとっても簡単。片栗粉をまぶし、180度の油で揚げるだけ！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）を見ると、そのカリカリ食感がたまらなく美味しい様子が伝わってきます。「もう何回作ってるか分からない☆」「止まりません！」とリピーターも多数いる様子。

おやつに、おつまみに、一度試してみてほしいレシピです。手が止まらないほどのおいしさを体験して見てください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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