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炭水化物と肉が一緒になった肉巻きおにぎり。元々宮崎のご当地B級グルメですが、今や、他の地域への出店があったり、家でも作られたりと人気を誇っています。そんな肉巻きおにぎりを棒に刺して、BBQにも参戦させましょう!持ち手があるので焼きやすいし、味がついている焼きおにぎりなので、間違いなく美味しい!
味付けしたごはんを広げます。
シソを先に巻いて、お肉を上から巻きましょう。
焼く前はこんな感じで、ご飯が外に出ないようにお肉でしっかり包みましょう。
タレも付けて、炭火でお肉をこんがり焼きましょう。
クックパッド料理動画がとってもわかりやすいので、巻くときのラップの使い方を真似してください♪
BBQなどの野外でのイベントでは、持ち手が付いているご飯がとても便利!しかも肉巻きおにぎりなら、肉とご飯が同時に楽しめちゃうのでお得感があります♪BBQの下ごしらえでたくさん巻いて、贅沢な「棒付き肉巻きおにぎり」を炭火で焼いてかぶりつきましょう!(TEXT:コウ。)
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