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紫外線も怖くない!？「アボカド×パプリカ」で美肌効果アップ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

5月は真夏並みに紫外線の多い時期。日焼け止めを塗るなど外からのケアも大事ですが、内からもしっかり「肌ケア対策」したいですよね！そこで、肌に良いといわれている「ビタミン」をたっぷり含んだ食材＆レシピをご紹介します！

アボカドもパプリカもビタミンが豊富！

アボカドには、カロテン、ビタミンEなど美肌に欠かせない栄養素がバランスよく含まれています。カロテン、ビタミンEは強い抗酸化作用を持ち、アンチエイジングに効果的といわれています。肌の新陳代謝も高め、紫外線よって日焼けした肌ダメージの修復にも良いと言われています。

そんなアボカドに、同じく美肌効果で名高いビタミンCを豊富に含んだ「パプリカ」を組み合わせたらバッチリ！ビタミンCには、メラニンの生成を抑制し、コラーゲンの生成を助ける働きがあります。

「アボカド×パプリカ」料理をチェックしてみましょう！

サーモンもプラスしてサラダに！

★サーモンとアボカドの美肌サラダ★
★サーモンとアボカドの美肌サラダ★ by みすけちゃん

スモークサーモン、カッテージチーズ、アボカド、パプリカ(2色)、アスパラ、★オリーブオイル、★レモン汁、★塩、★ブラックペッパー

パプリカを器代わりに！

簡単♪パプリカケースのアボカドグラタン
簡単♪パプリカケースのアボカドグラタン by あみにゃ

パプリカ、アボカド、チーズ、塩、コショウ、マヨネーズ、エリンギ

和えるだけで簡単

アボガドとパプリカで信号パスタ！
アボガドとパプリカで信号パスタ！ by cocoキャメル

パスタ、パプリカ（赤・黄）、アボガド、ソース、オリーブ油、にんにく、とうがらし、塩、白ワイン、醤油、レモン汁、マヨネーズ、パルメザンチーズ

カラフルチャーハン♪

カラフル♪アボカドとパプリカのチャーハン
カラフル♪アボカドとパプリカのチャーハン by violets

お米、アボカド、パプリカ、長ネギ、ソーセージ、塩コショウ、オリーブオイル

アボカドとパプリカは、味の面でも相性抜群で、彩りもよく見た目もキレイ。しかも、美肌効果のあるビタミンもたくさん摂れるとあれば、女性は積極的に食べたい組合せですね。さっそく、試してみてはいかがですか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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